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本书是高校木质家具设计类课程配套教材。本书内容分为基础知识与实践操作两个方面，基础知识主要包括木材相关知识、结构基础知识、设备与工具介绍等，实践操作分为砧板制作、木勺子制作、板凳制作、燕尾榫收纳盒制作、床头柜制作、架格制作、英式高脚柜制作等内容。本书注重理论与实践的接合，案例按照由易至难的顺序编排，采用一步一图的方式，

本书系统地引用了各茶类、各品种的行业、地方、团体的质量标准,为茶叶的生产、加工提供详细、系统、规范的产品标准,也为市场和消费者提供了我国茶叶质量要求的相关参考;介绍了国家标准茶叶审评规范、茶叶的理化标准和卫生指标,供从事茶生产、加工、经营的从业人员,包括茶叶爱好者参考学习;还介绍了茶文化、服务礼仪、泡茶环境、茶具的讲究

厦门大学是中国美丽的高等学府之一。一年四季，树木葱茏；繁华怒放，争奇斗艳。百年之前，陈嘉庚以独到的眼光选择了鹭岛东南海滨这片依山傍海、风景优美的土地，选择了厦门这个地处亚热带、气候温暖、四季如春的城市，来建设厦门大学这个美丽的校园。百年来，厦大校园始终以花草繁茂、绿树成荫而著称。《寻芳记》作为一本文创手账，选取近百种非

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本书主要针对微纳结构的喷印制造与集成应用，系统介绍了电纺直写技术的基础原理、控制系统开发与应用研究。电纺直写源于电液耦合动力学，利用外静电场拉伸诱使溶液产生射流，具有喷印微结构线宽对喷头内径依赖小、效率高、不易堵塞等优点，工艺兼容性好更适于在柔性基材上实现高粘度、生物材料等微结构的精确喷印，已成为柔性电子系统*潜力的喷

编者从事茶叶科研十余年，在长期的科研实践和教学工作的基础上，参考国内外茶叶生产、加工、质量安全控制及相关学科的论著，吸取其精华编写本书。本书力求较全面、系统地介绍茶叶生产加工及质量安全控制等基础知识，尽可能为读者在后续茶叶质量安全把控过程中提供一定的帮助。

本书主要包括食品检验检测实验、食品工艺实验和综合性实验三个单元，共入编61个实验，包括基础实验和综合性实训两大部分，体现生物技术在食品质量和品质控制中的应用以及现代生物学技术在食品安全检测中的应用。本书融入了莆田学院生物技术和食品质量与安全两个专业在与食品企业校企合作过程的应用案例。

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