《21世纪全国高等院校物流专业创新型应用人才培养规划教材：物料学》在对一般物料的分类、主要特性、性质代号及物理参数等基本知识概述的基础上，系统地介绍了钢材、有色金属及其合金等主要金属物料，木材、煤、石料与集料、高分子材料、陶瓷材料及复合材料等主要非金属物料以及水泥、气硬性胶凝物料和沥青等胶凝物料的性质、特点、应用及贮运；介绍了氧气、氮气、氢气、碳氧化合物和天然气等流体物料的主要物理性质、化学性质、应用、贮运及环保要求等专业知识。
《21世纪全国高等院校物流专业创新型应用人才培养规划教材：物料学》既注重基本概念、基础理论的学习，又紧密结合物流领域前沿发展和应用前景。整体架构科学、系统性强、知识点新、图文并茂，充分体现了物流工程专业理论与实践相结合的原则。
《21世纪全国高等院校物流专业创新型应用人才培养规划教材：物料学》适合于高等教育物流工程、物流管理等专业本、专科学生使用，也可作为物流从业人员的培训、自学和参考用书。
《21世纪全国高等院校物流专业创新型应用人才培养规划教材：物料学》结合物流领域前沿发展及其应用前景，精选典型案例有效激发学生学习兴趣，每章均设案例分析提升问题解决能力，习题丰富多样全面巩固相关理论知识。
第1章 物料的基本知识
1.1 物料的分类
1.1.1 制造企业物料的分类
1.1.2 建筑行业物料的分类
1.1.3 从物流角度考虑的物料分类
1.2 物料的特性
1.2.1 粒度（块度）
1.2.2 密度
1.2.3 固体物料的硬度
1.2.4 自然堆积角（休止角、安息角）
1.2.5 内摩擦角（塌落角、下塌角）
1.2.6 外摩擦角
1.2.7 流动性
1.2.8 比表面积
1.2.9 黏结性和附着性
1.2.10 起拱性
1.2.11 磨琢性
1.2.12 腐蚀性
1.2.13 可燃性
1.2.14 毒性
1.2.15 爆炸性
1.2.16 导电性和静电性
1.2.17 放射性
1.2.18 液体的黏度
1.2.19 流体的压缩性及压缩系数
1.2.20 流体的膨胀性
1.2.21 流体的扩散性
1.2.22 液体的表面张力与毛细（管）现象
1.3 常用散状固体物料的性质代号及物理参数
1.4 湿物料的基本知识
1.4.1 物料的湿含量
1.4.2 湿物料的分类
1.4.3 物料和湿分的结合形式
1.4.4 物料湿含量的测定
本章小结
习题
第2章 金属物料
2.1 钢材
2.1.1 钢的分类
2.1.2 各种钢材的符号表示方法及涂色标记
2.1.3 常用钢材的品种与规格
2.1.4 常用钢材的性能及使用
2.1.5 钢材的保管与防腐处理
2.2 有色金属及其合金
2.2.1 铝及铝合金
2.2.2 镁及镁合金
2.2.3 铜及铜合金
2.2.4 钛及钛合金
2.2.5 轴承合金
2.2.6 有色金属的保管及养护处理
本章小结
习题
第3章 非金属物料
3.1 木材
3.1.1 木材的特点及宏观特征
3.1.2 木材的主要性质
3.1.3 主要木材产品及其保管
3.2 煤
3.2.1 煤的元素组成
3.2.2 常用的煤质指标
3.2.3 煤的分类
3.2.4 各类煤的性质和主要用途
3.2.5 主要工业用煤的技术要求
3.2.6 煤的风化、氧化、自燃和贮存
3.3 石料与集料
3.3.1 石料
3.3.2 集料
3.3.3 矿质混合料组成设计
3.4 高分子材料
3.4.1 高分子材料概述
3.4.2 高分子材料的性能特点
3.4.3 常用高分子材料
3.4.4 高分子材料老化与防老化
3.5 陶瓷材料
3.5.1 陶瓷材料概述
3.5.2 工程结构陶瓷材料
3.5.3 陶瓷材料的强度设计
3.5.4 金属陶瓷
3.6 复合材料
3.6.1 复合材料概述
3.6.2 增强材料及其增强机制
3.6.3 常用复合材料
3.6.4 复合材料失效分析
本章小结
习题
第4章 胶凝物料
4.1 水泥
4.1.1 水泥的分类
4.1.2 硅酸盐水泥
4.1.3 我国五大品种水泥及常用的特种水泥
4.1.4 水泥的使用和管理
4.2 气硬性胶凝物料
4.2.1 石膏
4.2.2 石灰
4.2.3 镁质胶凝物料
4.2.4 水玻璃
4.3 沥青
4.3.1 沥青及其分类
4.3.2 石油沥青
4.3.3 煤沥青
4.3.4 乳化沥青
4.3.5 改性沥青
本章小结
习题
第5章 流体物料
5.1 氧气
5.1.1 氧气的物理性质
5.1.2 氧气的化学性质
5.1.3 氧气的用途
5.1.4 氧气的贮存、运输及安全
5.2 氮气
5.2.1 氮气的物理性质
5.2.2 氮气的化学性质
5.2.3 氮气的用途
5.2.4 氮气的贮存和运输
5.3 氢气
5.3.1 氢气的物理性质
5.3.2 氢气的化学性质
5.3.3 氢气的用途
5.3.4 氢气的贮存和运输
5.4 碳氧化合物
5.4.1 物理性质
5.4.2 化学性质
5.4.3 用途
5.4.4 贮存、运输及安全环保
5.5 天然气
5.5.1 天然气的类别与组成
5.5.2 天然气的视相对分子质量、密度和相对密度
5.5.3 天然气的状态参数及临界状态
5.5.4 天然气的蒸气压、含水量和溶解度
5.5.5 天然气的热力学性质
5.5.6 天然气的质量标准
5.5.7 天然气的用途
本章 小结
习题
参考文献
2.按物料本身的自然属性划分
按物料本身的自然属性划分，可分为金属物料和非金属物料两大类。金属物料一般分为黑色金属和有色金属，通常称钢铁为黑色金属，而把其他的金属称为有色金属。金属包括板材、型材、管材、线材、铸造制品、小五金等。非金属物料又包括有机非金属物料和无机非金属物料。有机非金属物料如木材、竹材、塑料、橡胶等；无机非金属材料是除有机高分子材料和金属材料以外的所有材料的统称，如玻璃、陶瓷、硅酸盐材料、混凝土制品等。
3.按物料本身的形态分
按物料本身的形态可将物料分为原料物料、零配件、半成品和制成品。原料物料是产品生产制造的主要材料；而零配件是产品的一部分，也是装配品最重要的直接物料；半成品乃由原料、零配件加工或装配而成，离制成品还有段距离；制成品又称为成品或完成品，是制造完成的产品。
4.按物料的准备方法划分
按物料的准备方法来划分，可将物料分为常备物料与非常备物料。常备物料是指根据库存量控制技术，定时或定量购买一定数量的物料，储备这些物料以供生产之需。有些特殊物料不能事先购买储备，必须视生产计划而随时决定购买，称为非常备物料。非常备物料采用“现用现购”或“紧急采购”方式备料。
5.按物料管理的重要性划分
可将物料分为以下3种。
（1）A类物料。是指在物料库存中，数量较少，一般占总量的15%左右，但价值较大的重要物料，一般占物料总价值的70%～80%。A类物料为物料管理的重点。
（2）B类物料。是指在物料库存中，数量占物料总量的30%左右，价值亦占物料总价值的15%～20%的一般物料。B类物料为物料管理的次重点。
（3）C类物料。是指在物料库存中，数量较多，一般占总量的55%左右，但价值较小的不重要物料，一般占物料总价值的5%左右。C类物料可进行一般管理。
6.按采购方式划分
按采购方式划分，物料可分为统一采购的物料和非统一采购的物料。统一采购物料是指企业将各部门所需的大宗物料集中起来，按物料采购原则要求统一采购的物料；非统一采购的物料是指企业将各部门所需的小宗物料由各部门分散自行采购。
7.按成本划分
按成本划分，物料可分为直接物料、间接物料和消耗性物料。直接物料是指直接构成产品的一部分，诸如原料、零配件等，直接物料在成本会计上列为直接原料成本。间接物料是指不直接构成产品的一部分，诸如机器设备零件、保养维修物料等。这些物料的投入旨在协助产品的加工或制造。在成本会计上，间接物料的使用列人制造费用。消耗性物料，如文化用品、医疗卫生用品、体育健身器材等消耗性用品，依会计科目分类而处理。
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