东方盛宴

定　　价：328 元

• 作者：徐宾宾 著
• 出版时间：2011/10/1
• ISBN：9787560973739
• 出 版 社：华中科技大学出版社

• 中图法分类：TU247.3-64 
• 页码：351
• 纸张：铜版纸
• 版次：1
• 开本：16开

内容简介

    《东方盛宴》是一本集国内外优秀设计师设计的餐饮空间。在着重介绍餐饮空间设计的同时，全面介绍了餐饮空间的功能划分。

编辑推荐

传承东方文化，弘扬中华美食。通过一个个精美的案例展示中国建筑文化的魅力，让国内外的设计师更好的认识、了解中国文化。作为文化的载体，餐饮空间极大的拉近设计与人的距离，它是人们日常生活、亲朋好友交流的重要场所。本次图书全景式地展现了东方文化在餐饮空间里面的表达，而且结合一些现代的、时代的元素融入其中。

目 录

传统中式
厉家菜
刀实山东：大丰餐饮
合肥九乐会所
尚宫·李白居
许仙楼
大渔铁顿烧惠州华贸店
大渔铁板烧池阳店
……
日式精髓
混搭风情