《新农村能工巧匠速成丛书：沼气工》全面系统地介绍了沼气的相关知识、沼气工应掌握的基本技能和操作要点。全书共分九章，包括绪论，沼气发酵的基本原理，沼气发酵的常用工艺，沼气工程设计，沼气工程施工，沼气工程的启动、运行及管理，沼气及沼渣、沼液的综合利用，建筑识图，实例分析；并附有沼气工程施工图纸。《新农村能工巧匠速成丛书：沼气工》适合广大沼气工初学者、爱好者入门自学，也适合在岗沼气工自学参考，以进一步提高操作技能；也可作为职业院校、培训中心等的技能培训教材。
前言
第一章 绪论
第一节 发展农村沼气的意义
一、发展沼气是解决农村能源的重要途径
二、发展沼气是建设新农村的迫切需要
三、发展沼气是保护农村生态环境的重要手段
第二节 我国农村沼气发展现状
一、我国沼气工程建设规模
二、沼气工程的类型
第三节 我国农村沼气发展过程中存在的问题
一、工程技术水平参差不齐
二、缺少专业化施工队伍
三、安全生产存在隐患
四、后续服务体系薄弱
五、沼液与沼渣处理问题
第四节 开展农村沼气技术培训的必要性
第二章 沼气发酵的基本原理
第一节 沼气发酵原理
一、沼气发酵的概念
二、沼气发酵的过程
第二节 沼气发酵的影响因素
一、发酵原料
二、厌氧发酵接种物
三、温度
四、酸碱度（pH）
五、负荷
六、搅拌
七、发酵促进剂及抑制剂
第三章 沼气发酵的常用工艺
第一节 沼气发酵的工艺类型
一、以发酵温度划分
二、以投料方式划分
三、以发酵浓度划分
四、以发酵阶段划分
五、以发酵级差划分
六、以发酵料液流动方式划分
第二节 沼气发酵的工艺流程
一、发酵原料的收集
二、发酵原料的预处理
三、沼气池
四、发酵出料的后处理
五、沼气的净化、储存和输配
第三节 沼气池的分类
一、户用沼气池
二、大中型沼气池
第四章 沼气工程设计
第一节 沼气工程组成
第二节 沼气工程设计
一、设计原则
二、设计参数
三、规模确定
四、设计内容
五、选址与布局
第三节 沼气工程设备选型
一、设备选型原则
二、设备选型
第五章 沼气工程施工
第一节 建筑材料
一、砖
二、水泥
三、砂
四、石子
五、混凝土
六、砂浆
七、管材
第二节 土建工程施工
一、施工准备
二、土方工程
三、基础工程
四、钢筋工程
五、模板工程
六、混凝土工程
七、门窗工程
八、内墙工程
九、外墙工程
第三节 户用沼气池施工实例
一、圆形沼气池施工
二、其他池型施工
第四节 工艺管道施工
一、工艺管道施工流程
二、工艺管道施工技术要点
三、沼气管网施工
第五节 设备安装施工
一、一般流程
二、典型设备安装举例
第六节 电气工程施工
一、电气工程施工流程
二、电气工程施工技术要点
第七节 沼气工程验收
一、验收程序
二、验收内容
第六章 沼气工程的启动、运行及管理
第一节 户用沼气池的启动、运行及管理
一、户用沼气池的启动调试
二、户用沼气池的运行及管理
三、户用沼气池的常见故障与排除方法
第二节 大中型沼气工程的启动、运行及管理
一、大中型沼气工程的启动调试
二、大中型沼气工程的运行及管理
三、大中型沼气工程的常见故障与排除方法
四、大中型沼气工程安全生产与劳动保护
第三节 沼气生产工的培训与管理
一、培训内容
二、培训要求
三、培训原则
四、培训步骤
五、注意事项
第七章 沼气及沼渣、沼液的综合利用
第一节 沼气的净化
一、沼气脱硫
二、沼气脱水
三、沼气中C0z的去除
第二节 沼气的利用
一、沼气的基本性质和特性
二、沼气用于炊事、燃料
三、沼气用于发电
四、沼气在蔬菜温室大棚生产中的应用
五、沼气气调储藏水果
六、利用沼气烘烤农副产品
七、利用沼气贮粮
第三节 沼渣的综合利用
一、沼渣成分
二、沼渣作肥料
三、利用沼渣栽培食用菌
四、沼渣养鱼
第四节 沼液的综合利用
一、沼液的营养成分
二、沼液在种植业中的应用
三、沼液在养殖业中的应用
第八章 建筑识图
第一节 基本知识
一、正投影法与视图
二、基本几何体视图
三、工程施工图的种类
四、施工图的产生及分类
五、施工图中常用的符号和图例
六、建筑施工图的常用图例
七、阅读施工图的步骤
第二节 建筑施工图
一、建筑总平面图
二、建筑平面图
三、建筑立面图
四、建筑剖面图
五、建筑详图
第三节 结构施工图
一、结构施工图概述
二、基础图
三、结构平面布置图
第四节 给水排水施工图
一、给水排水工程概述
二、室内给水排水施工图
第五节 建筑电气施工图
一、建筑电气施工图概述
二、室内电气照明施工图
第九章 实例分析
第一节 户用沼气
一、“三位一体”户用沼气池
二、“四位一体”户用沼气池
第二节 大型沼气工程
一、养猪场沼气工程项目
二、养牛场沼气工程项目
主要参考文献
附图1 能源生态型沼气工程工艺流程图
附图2 能源生态型沼气工程总平面图
附图3 能源生态型沼气工程工艺管线图
附图4 能源环保型沼气工程工艺流程图
附图5 能源环保型沼气工程总平面图
附图6 能源环保型沼气工程工艺管线图
附图7 UASB发酵罐
附图8 CSTR发酵罐
附图9 塞流式沼气池
附图10 曲流布料沼气池
三、沼气管网施工
沼气作为一种生活能源，当向用户供气时需要输配系统。沼气的输配系统是指自沼气站至用户前一系列沼气输配设施的总称。对于较大工程来说，主要由中、低压力的管网和居民小区的调压器组成。对于小规模居民区或大中型沼气工程站内的供气系统，主要包括低压管网及管路附件。
1.管线施工测量
（1）测量准备施工测量的准备工作包括熟悉图纸，设置临时水准点，即把水准高程引至管线附近预先选择好的位置，而且水准点设置要牢固，标志要醒目，编号要清楚，三方向要通视。对施工有影响的地下交叉构筑物的实际位置或高程（埋深），特别是地下高压电缆、重要通信电缆、高压水管等不明确时，应挖深坑以测准其位置、高程与燃气管道设计位置之间的关系。
（2）放线测量人员根据施工组织设计的要求，管线沟槽上口开挖宽度及管线中心位置，在地面上撒灰线标明开挖边线。当沟槽开挖到一定深度以后，必须把管线中心线位置移到横跨沟槽的坡度板上，并用小钉标定其位置。同时用水准仪测出中心线上各坡度板板顶的高程，以及时了解沟槽的开挖深度。
（3）测挖深当沟槽挖到距设计标高约500mm时，要在槽帮上钉出坡度桩。第一个坡度桩应与水准点串测，其他可根据图纸的管线坡度和距离钉出坡度钉，钉到一定距离后再与水准点串测、核对高程数值。管沟内的坡度桩钉好后，拉上小线按下反数（从板顶往下开挖到管底的深度）检查与其他交叉管线在高程上是否发生矛盾。如遇矛盾请设计师及施工技术员洽商决定，重新钉坡度桩。
（4）验槽开挖沟槽至管底设计高程，清槽结束，测量人员需复测一下坡度桩，每米有一测点。槽底基础在符合设计及有关规范要求情况下，方可下管进行管道安装。
（5）竣工测量管道安装结束后在回填土之前，要及时对全线各部位的管线高程和平面位置进行竣工测量，这道工序非常重要，根据竣工测量的数据，绘制永久保存的竣工图，为今后其他管线设计施工、燃气管线的运行管理维修、管线上增加用户的设计施工等提出准确资料。
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