厌氧发酵技术是实现生产生活废弃物资源化、循环化、无害化利用的有效手段,而三沼(沼气、沼渣、沼液)是废弃物厌氧发酵的终端产品,其高效高值利用,是制约废弃物处理和利用成效的关键。沼气作为一种清洁能源,用途非常广泛,可以点灯照明、烧水煮饭,也可以发电上网、提纯供气。沼液沼渣加工有机肥用于农业生产,可有效发挥化肥替代、农药减量、培肥地力作用,加快推动生态循环农业和绿色农业发展。本书详细介绍了我国三沼综合利用基础知识、应用技术和建设模式,总结了各地方三沼综合利用的典型模式与成功案例,为各级地方政府、行业管理与技术人员、种植和养殖业主以及广大社会公众,学习了解三沼应用技术、创新沼气发展模式、推动实施农村人居环境整治和厕所革命,提供参考和借鉴。
农业农村部沼气科学研究所成立于1979年,直属中国农业科学院,地处四川成都,是国内沼气领域集研究、技术开发和培训为一体的科研机构,担负着国家有关农村能源及环境保护方面重大基础及应用研究任务。现有在职职工114人,正高级13人,副高级26人,中级30人,博士、硕士52人,国务院特殊津贴获得者13人,农业部有突出贡献专家3人,四川省有突出贡献专家1人,中国农科院杰出人才10人。设有博士、硕士培养点,其中博导1人、硕导17人,在读硕士研究生18人。研究所下设微生物研究中心、沼气工程研究中心、生物质能源研究中心、农业农村部沼气产品及设备质量监督检验测试中心、培训与信息研究中心5个科研部门,并建有农业农村部农村可再生能源开发利用重点实验室、四川省沼气工程中心、四川省厌氧微生物资源中心、四川省沼气技术国际科技合作基地和中国农业科学院农村能源新材料应用研究中心等科技创新平台和联合国粮农组织沼气技术研究培训参考中心、农业行业特有工种职业技能鉴定站、农业农村部成都能源环境工程设计所、沼气所科技开发公司和成都环能国际合作公司等行业技术服务与成果转化平台及四川省双流县公兴基地等科技支撑平台,编辑出版《中国沼气》专业学术期刊(2014年入选中文核心期刊目录)和创办农村沼气行业有影响力的中国沼气网。