有机化学_信颖,王欣,孙玉泉主编_9787568024044_浙江大涵文化创意股份有限公司

本书共十六章，主要内容包括有机化学简介，烷烃，烯烃，炔烃，二烯烃，脂环烃，芳烃，卤代烃，对映异构，醇、酚和醚，醛和酮，羧酸及其衍生物，含氮有机化合物，杂环化合物，碳水化合物，氨基酸、蛋白质?核酸。本书基本概念和理论简单易懂，在每章正文前列有目标要求、重点与难点，在正文后列有本章小结和习题，可使学生快速清晰地了解每章的基本内容和关键问题。另外，在每章后面增加了知识拓展部分，有利于开阔学生的视野。

有机化学(第二版)是依据《关于实施国家示范性高等职业院校建设计划，加快高等职业教育改革与发展的意见》、《关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》和《关于进一步加强高技能人才工作的意见》，为顺应高职教育教学改革的发展潮流，在华中科技大学出版社的精心组织下编写的适用于高职高专培养高技能应用型人才的教材。

编写本书的指导思想是培养高技能应用型人才，突出高职的教学特点，符合高职学生的认知规律，以基本理论、基础知识必需、够用为原则，贯彻朴素教育、能力培养、创新教学的教育思想，使教材内容突显应用性、实践性。因此，本书以各类官能团的反应为主线，系统介绍了各类化合物的结构与反应之间的关系以及各类官能团反应的规律和应用，加强了环保意识，减少了反应机理等部分内容，略去了有机化合物波谱分析，使整个教材的内容更贴近生产实际，更强化应用，更有利于学生分析问题、解决问题和创新能力的培养。同时，本书还在每一章的后面加有可以拓展学生知识、开阔学生视野的小短文，不仅可以提高学生的学习兴趣、活跃学生的思维，而且能激发学生的学习积极性。

本书由信颖、王欣、孙玉泉主编。参加本书编写的人员有辽宁科技学院信颖、徐惠娟、田景利、刘海彬，信阳农林学院王欣，潍坊教育学院孙玉泉、窦建芝，广东职业技术学院邓沁兰、刘旭峰，濮阳职业技术学院赵瑜藏，安庆医花高等专科学校吴新、张启明，荆州理工职业学院钟飞、覃显灿，辽宁医药职业学院穆春旭，营口职业技术学院杨哲，宜宾职业技术学院曾碧涛，三门峡职业技术学院张绍军，呼和浩特职业学院白哈达，郑州职业技术学院闫生辉，济源职业技术学院周鸿燕。

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