本书是普通高等教育“十一五”国家级规划教材。 本书按照“以学习成果为本位，以生产过程为导向，以应用能力为目的”的原则编写，在编写过程中，将理论与实践融为一体，让学生在学中做，在做中学。全书根据各种作物的生产过程及相关知识分为八个单元，第一单元主要介绍了作物栽培的基础知识；第二单元至第七单元，重点介绍了小麦、水稻、玉米、

本书介绍了甘肃主要农作物，包括：麦类、水稻、玉米、马铃薯、青稞、大麦、燕麦、谷子、荞麦、大豆、甜菜、向日葵等。

中国农村由于卫生条件较差，家庭害虫发生较为严重，尤其是传播疾病的卫生害虫发生严重。目前防治技术主要采用化学农药防治，如蚊子、苍蝇的防治常常采用目前国家严禁生产的高效剧毒农药如六六六、三九一一、呋喃丹等。由于防治技术落后、畜中毒现象频繁发生，急需一些新的低毒、高效的防治技术。目前农村储粮占我国储粮总量的65％，由于储粮害

《固定道保护性耕作技术原理与实践》主要介绍了同定道保护性耕作的基本原理、国外发展现状，并总结了农业部保护性耕作研究中心在我国北方不同类型区开展的固定道保护性耕作体系的研究实践及取得的经验与成果。《固定道保护性耕作技术原理与实践》共分六章。第一章系统地介绍了固定道保护性耕作的概念、作业原理、主要技术模式和国内外研究现状；

本书共20章，包括育种目标、种质资源、作物繁殖方式及其育种特点、传统作物育种理论与方法、生物技术育种理论与方法、抗逆性和品质等性状育种方法、区域试验与良种繁育、作物育种田间试验技术等。本书是农业学科本科生专业基础课教材，同时也可为研究生、教师、科研院所及其他相关学科工作人员参考使用。

良种选育、繁殖与推广，良种种性的保持与种子生产，良种种子的生物学特性与加工、贮藏等方面的知识与技术。作者采用问答形式，回答了良种选育和应用中常遇到的诸多问题。《农作物良种选用200问》内容科学性、实用性强，文字简明扼要，通俗易懂，适合广大农民、基层农业科技人员和中等农业学校师生阅读参考。

日光温室是近年来发展起来的保护地设施，它为实现我国“菜篮子”工程，特别是在解决北方地区蔬菜市场供应方面发挥了重要作用。为了更好地推广日光温室建造和利用的先进技术和先进经验，《北方日光温室建造与配套设施》较系统地介绍了日光温室的发展概况、结构类型及性能特点，新型日光温室的设计与建造，新型日光温室的温度、光照环境及水分调控

本书由华中农业大学植保张宏宇教授等编著。主要内容包括：粮食与种子贮藏概述，粮食与种子贮藏条件与设备，贮粮的干燥与通风，粮食与种子贮藏期的主要害虫、微生物及啮齿动物，粮食与种子贮藏期的有害生物调查与综合防治，以及主要粮种的贮藏技术。

验和识别农作物种子真伪优劣的技术。书中通过对主要农作物种子的外部形态和内部构造的剖析，较全面地阐述了识别种子优劣的基本知识；对种子净度检验、发芽试验和活力快速测定方法做了比较详细的介绍。

有机农业与有机食品