本书以食品行业的大数据分析为核心,介绍了机器学习的基础理论、关键技术及其在食品行业的具体应用案例,旨在培养学生和专业人士在食品数据分析领域的实际操作能力和创新思维。本书共分为9章,主要内容包括:Python数据分析与可视化基础、特征工程、机器学习中的聚类算法、线性模型、概率模型、核方法与核函数、决策树与集成学习,以及深
《食品大数据机器学习基础及应用》是为食品科学与技术领域中的数据分析和机器学习应用而编写的基础教材。本书以食品行业的大数据分析为核心,系统地介绍了机器学习的基础理论、关键技术及其在食品行业的具体应用案例,旨在培养学生和专业人士在食品数据分析领域的实际操作能力和创新思维。本书共分为9章,主要内容包括:绪论、Python数据
这是一本专注于服装设计效果图绘制的专业教程,内容丰富而全面,由浅入深地引导读者掌握服装设计效果图绘制的核心技能。 本书精心构建了一个全面且系统的学习体系,旨在为读者提供开启服装设计效果图绘制大门的钥匙,实现创意与技巧的完美融合。从基础工具与材料的仔细甄别,到线稿绘制中人体结构与着装形态的精准把控;从上色技巧中水彩与马克
服装人因工程是人体工程学中的一个分支,其核心在于将服装设计与制作的技术知识与人体工学、环境适应性及心理学原理紧密结合,旨在创造出既美观又符合人体生理、心理需求,以及能适应特定环境条件的服装产品,同时为服装行业提供科学、客观、合理、舒适的解决方案。本书着眼于服装营销人因工程研究,使用人因研究中的重要方法——眼动跟踪技术,
本书以历史为镜,以现实为锚,通过介绍家具与家居的演变和分析名人名宅案例,深入探讨人居关系,为读者理解家居本质提供新视角,启发人们对“诗意栖居”的思考。 全书由三大部分组成。一是介绍家具的起源与发展,梳理中西方家具的发展脉络,揭示不同技术条件、文化环境与生活方式下的人居形态。二是揭示家居里的文化密码,分析家
旗袍心理文化探微内容提要 本书聚焦旗袍的历史演变与社会心理价值,以前世今生与心理认知为双主线展开研究。上篇梳理1920年至今旗袍的发展脉络,从诞生时的民族融合、黄金时代的风靡蜕变,到中期的兴衰转折,再到21世纪的蓬勃发展,清晰界定其时空演变轨迹;下篇深入剖析旗袍的心理认知维度,涵盖视觉形象、文化符号、商品属性及海外形象
本书以“尊老敬老、以人为本”为核心理念,将“尊老、敬老、爱老”的中华传统美德贯穿始终,将思政元素有机融入课程,立足养老服务实际需求,以职业能力培养为核心,系统构建了符合学生认知规律的学习体系。本教材围绕“礼仪规范”与“沟通技巧”两大核心,设计了6个循序渐进的学习项目:从基础认知到个人形象塑造,从人际交往礼仪到照护服务规
本书是一部关于茶的文明史专著,内容共分为六个部分:茶学、茶品、茶具、茶艺、清心健体之饮、芳泽润五洲。
本书汇编了清代来华西方人的著作里有关广州饮食的珍贵记录。具体内容包括:美国记者威廉·伍德:1830年广州饮食素描;英国医生杜哥德·唐宁:中西饮食文化差异之见;法国医生米谢尔·伊凡:广州民间饮食观察等。
本书深度剖析了婴幼儿照护的全方位内容,包括照护的基础理念、历史背景、核心价值与理论原则;深入探讨了婴幼儿的安全防护问题,包括窒息的预防与处理、常见意外伤害的急救措施以及自然灾害的应急处置;在婴幼儿的生活照料方面,详细介绍了睡眠照护、如厕照护以及来园离园照护等方面的知识和技巧;同时关注婴幼儿的日常保健问题,包括健康检查及