《暗黑破坏神：官方食谱》是一本受暴雪娱乐标志性系列启发的美味食谱汇编，在黑暗的奇幻世界庇护之地进行烹饪之旅。在这个独一无二的食谱书体验中，穿越庇护之地，准备享用60多种独特的美食，灵感来自暗黑破坏神。从卑微的崔斯特瑞姆镇到高耸的亚瑞特山，你将学习如何在这个黑暗、噩梦般的幻想世界中生存下来，享受从燃烧的地狱到天堂的美味佳

烹饪美学的本质特征及学习烹饪美学的重要性烹饪色彩的基本知识、色彩的表现力以及色彩在烹饪中如何应用，了解烹饪图案的写生方法及原理，烹饪图案的类别和要求，饪美感的构成，烹饪造型的形式美法则冷菜、雕刻、热菜、面点等菜肴点心的造型艺术方法，中国烹饪器具的发展脉络，宴会环境的布置。

本书从劳动教育实践课程出发，围绕烹饪技艺文化、烹饪劳动教育、烹饪技艺规范、烹饪实验培养、烹饪技艺案例、烹饪肴馔评价、烹饪技艺创新、烹饪劳动传承八章节图文并茂，叙写如何培养当代青年大学生，掌握烹饪科学理论知识、工艺技能、服务与管理、营养教育知识等的能力；书中渗透了我国餐饮业发展的相关政策、法律，对当下餐饮市场的动态进行了

金陵饭店美食见证了社会的发展进步，经历40年的变迁，而显得更为浓郁淳厚。她犹如一座城市的标杆，无形中集粹了酒店美食文化最丰富的精神内涵。金陵饭店对美食的独到思考和对酒店文化的深刻理解，写就了一段40年的美味传奇。庆祝金陵饭店开业40周年的《金陵味道》画册，共收录金陵饭店40年以来广受宾客欢迎的40-50款菜肴。分别由金

酒局作为一种重要的社交方式，它的礼仪规范尤其重要。在酒局上，说恰当的祝酒词更是会起到“酒以词浓、词助酒兴”的效果，但许多人却苦于不懂酒桌礼仪，也不知如何说祝酒词。基于此，《漫画图解祝酒词》一书从如何组建酒局、酒桌礼仪有哪些、如何说好祝酒词等实际问题出发，用生动有趣的漫画，展现了在日常酒局、职场宴请、商务宴请、节日祝酒等

本系列由中国社会科学院中国历史研究院研究员郭子林、中国国家博物馆研究馆员安莉联袂审订推荐。这是一套专为孩子创作的历史百科类图画书，内容丰富，通俗易懂，幽默风趣。适合36岁亲子共读，710岁自主阅读。全系列共6册，每册一个主题，通过小脾气和咚咚锵两位小朋友在不同历史时期的经历，遵循时间线的推移，图文并茂地勾勒出从古至今衣

本书面向咖啡爱好者，不仅是咖啡知识的入门指南，更是咖啡文化、咖啡生活方式的解读与实践指南，内容包括世界各地的咖啡文化特色、咖啡烘焙与风味品鉴、咖啡豆的甄别与选择、咖啡的冲泡与萃取、手冲咖啡的制作，以及咖啡师、时尚生活达人的咖啡生活体验。 本书是作者40年品味咖啡、制作咖啡的经验积淀，是作者行走于世界各地的咖啡生活感悟

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本书以三个孕期阶段为单位，分述三个阶段中胎儿的发育情况和母体的改变，不仅充分解答孕妇对怀孕期间的疑惑，帮助孕妇轻松改善孕期不适，还介绍了孕期生活中的饮食方法和保健常识，由妇产科主治医师提供孕期饮食建议、350多道健康美味料理、三餐饮食重点分析，方便孕妇从本书中找到自己想吃、可吃的美食，灵活搭配、吃对营养，并维持理想体重

《宴会设计与管理（第六版）》阐述了宴会基础知识、宴会场境设计、宴会物品设计、宴会格局设计、宴会菜单设计、宴会餐台设计、宴会服务设计、宴会组织管理、宴会运营管理与宴会文化知识十个方面的内容，论述了圆桌围餐式宴会、位上式宴会、自助餐宴会与工作餐宴会的运行管理。《宴会设计与管理（第六版）》以职业素养为导向、以能力培养为核心、