本书共分上、下两篇，上篇为耐火材料部分，共有10章，包括铝硅系耐材料，碱性及尖晶石耐火材料，碳复合耐火材料，含锆质耐火材料，不定形耐火材料，绝热材料，特种及新型耐火材料以及耐火材料应用等，其中第1-9章主要运用物理化学和无机材料学基本理论知识论述了各种耐火材料的原料组成和生产工艺与组织组织结构的关系，通过热力学分析了抗

矿井轨道工（初级、中级、高级）（技能）

建筑装饰绘画基础

本书是普通高等教育“十五”国家级规划教材（高职高专教育），本书是在第1版的基础上进行了较大幅度的修改，与第一版相比知识更新，技术更先进，更简单实用。全书分八章：概述、过程输入通道与接口、过程输出通道与接口、人—机接口、数字控制器、系统设计及实例、抗干扰技术、集散型控制系统（DCS）及现场总线技术。本书以MCS-51单片

本书是新版建筑安装工程质量竣工资料系列丛书八个分册中的第五分册，即装饰装修工程。编写中从纯装饰工程角度选取实例、填写表格、组织资料。实际运用中大部分工程为综合性装饰工程，这类工程涉及装饰以外的资料、表格等，可参考其他分册的内容。考虑到装饰资料丰富，涉及的施工方法很广，给资料编制带来很多麻烦。为此，编写过程中，我们尽可能

本教材是根据教育部“关于印发《普通高等学校高职高专教育指导性专业目录（试行）》的通知（教高[2004]3号）”和“关于制定《2004-2007年职业教育教材开发编写计划》的通知（教职成司函[2004]13号）”的精神编写的。内容注重实用性，紧密结合医学影像技术专业临床应用，深入浅出地将影像设备学知识传授给学生，为其进一

本教材是根据教育部“关于印发《普通高等学校高职高专教育指导性专业目录（试行）》的通知（教高[2004]3号）”和“关于制定《2004-2007年职业教育教材开发编写计划》的通知（教职成司函[2004]13号）”的精神编写的。内容注重实用性，紧密结合医学影像技术专业临床应用，深入浅出地将影像设备学知识传授给学生，为其进一

本书是新世纪高职高专教改项目成果教材。 全书共分七章，主要内容包括营养学基础、特殊生理条件下人群的营养与膳食、各种食物的营养价值及加工因素的影响、营养相关疾病的预防与控制、营养素供给量与平衡膳食、食物营养成分检测。本书还对近年来营养学中的热点问题如保健食品、绿色食品和强化食品，营养素过量，营养素在食品加工中的作用，加工

本书是新世纪高职高专教改项目成果教材。 全书共分七章，主要内容包括营养学基础、特殊生理条件下人群的营养与膳食、各种食物的营养价值及加工因素的影响、营养相关疾病的预防与控制、营养素供给量与平衡膳食、食物营养成分检测。本书还对近年来营养学中的热点问题如保健食品、绿色食品和强化食品，营养素过量，营养素在食品加工中的作用，加工

《电工常识》是电工电子类职业技能培训丛书之一，根据最新颁布的“维修电工”及相关工种国家职业标准及职业技能鉴定规范编写。本书主要内容包括：电工基础知识、电动机及其维修、电力拖动基本知识、电气安装知识、基本电子线路、变频器与可编程控制器、安全用电及防雷保护、变压器运行及维护、变电运行安全知识、钳工基本知识等。《电工常识》内