本书是作者根据多年来的教学实践，结合医用化学相关知识的发展和当前医学相关专业的教学需求编写的。适合于医学各专业少学时本科生、文科起点的本科生，以学生为本，力求学生能学到更多更有用的基础理论、基本知识及技能。各章章末还附有习题和参考答案，既保持了化学基础知识的科学性和系统性，又增加了教材的可读性和实用性。
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目录
第一章 化学基础知识（1）
第一节物质的组成、分类及其变化（1）
第二节化学中常用的量（6）
第三节化学反应速率和化学平衡（9）
第二章 原子结构和元素周期律（13）
第一节核外电子运动状态及特性（13）
第二节多电子原子结构和周期表（16）
第三节元素性质的周期变化规律（22）
第三章 共价键与分子间力（28）
第一节现代价键理论（28）
第二节杂化轨道理论（31）
第三节分子间的作用力（36）
第四章 溶液和溶液的渗透压（44）
第一节溶液的组成（44）
第二节溶液组成量度的表示方法（46）
第三节溶液的渗透压（48）
第五章 缓冲溶液（54）
第一节弱电解质在溶液中的电离（54）
第二节酸碱质子理论（56）
第三节水溶液的酸碱性及pH计算（58）
第四节缓冲溶液的组成及其应用（60）
第五节缓冲溶液的pH计算（62）
第六节缓冲容量与缓冲溶液的配制（64）
第七节缓冲溶液在医学中的意义（67）
第六章 氧化还原与电极电势（71）
第一节氧化还原反应的实质（71）
第二节原电池（74）
第三节电极电势（76）
第四节电极电势的计算和应用（79）
第五节电势法测定溶液的pH（83）
第七章 配位化合物（88）
第一节配位化合物的基本概念（88）
第二节配合物的化学键理论（92）
第三节配位平衡（96）
第四节螯合物（100）
第五节配合物在医学上的意义（101）
第八章 有机化合物概述（104）
第一节有机化合物和有机化学（104）
第二节有机化合物的特点（104）
第三节有机化合物的结构（105）
第四节有机化合物的反应类型（107）
第五节有机化合物的分类（107）
第九章 烃和卤代烃（110）
第一节烷烃（110）
第二节环烷烃（114）
第三节烯烃（115）
第四节炔烃（120）
第五节芳香烃（121）
第六节卤代烃（124）
第十章 醇、硫醇、酚和醚（129）
第一节醇（129）
第二节硫醇（134）
第三节酚（135）
第四节醚（138）
第十一章 醛和酮（141）
第一节醛和酮的结构和命名（141）
第二节醛和酮的性质（142）
第三节重要的醛和酮（147）
第十二章 有机羧酸及羧酸衍生物（152）
第一节羧酸（152）
第二节羟基酸（158）
第三节酮酸（163）
第四节羧酸衍生物（166）
第十三章 立体异构（172）
第一节顺反异构（173）
第二节对映异构（176）
第三节构象异构（183）
第十四章 含氮有机化合物（188）
第一节胺（188）
第二节酰胺（193）
第三节含氮杂环化合物（198）
第四节生物碱（205）
第十五章 糖类（209）
第一节单糖（209）
第二节双糖（215）
第三节多糖（217）
第十六章 脂类（221）
第一节脂类中的脂肪酸（221）
第二节三酰甘油（油脂）（223）
第三节磷脂（225）
第四节甾族化合物（226）
第十七章 氨基酸、多肽和蛋白质（229）
第一节氨基酸（229）
第二节多肽和蛋白质（234）
参考文献（242）
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