《做自己的营养师(男人必备营养学)》针对男人的精力不振、尿频、高血压、糖尿病、肝硬化、前列腺炎等常见疾病，推荐了许多对症食疗秘方。内容包括病症介绍、致病原因、临床表现、健康指南、宜吃食物、忌吃食物等；每个病症介绍后有数十道的对症食疗菜谱。
孙晶丹，一级公共营养师，深圳市营养师协会会长，美国功能医学健康管理师，台湾功能医学讲师，深圳市营养培训创始人之一。毕业于白求恩医科大学及华中科技大学，从事临床营养、学生营养工作近二十年，在营养、运动、心理、药膳及养生等综合自然疗法上有着独特的见解和丰富经验。
作者序
Chapter 1 健康男人必备的营养学知识
认识热能和机能营养素
男性需懂得聪明吃维生素，才能在事业上无往不利
补充矿物质让健康存折指数提升!
彩虹蔬果饮食已经是一种健康的“食”尚标准
健康幸福男人不可或缺的10大营养素
认识营养密度高的食物
认识DAsH饮食(得舒饮食)，降血压的最佳疗法
认识低GI饮食法(低升糖指数)
男人应杜绝阻碍营养素摄取的烟、洒、槟榔
Chapter 2 把握10种最正确＼最健康的饮食观念
你一定要知道的地中海饮食法
男人应酬容易大鱼大肉，应该吃得“碱”单
遵守三低二高的原则，远离各种疾病
男人应预防鲔鱼肚，腰罔绝对是健康长寿的指标
三餐总是外食吗?快来实行饮食大健检!
多食酵素，酵素是男人的生力军
……
Chapter 3 男人最关心的问题及常见的病症如何吃？
Chapter 4 食材的营养力对男人身体产生惊奇的效果
Chapter 5 饮食与营养对策，改善男人烦恼的十大病症
Chapter 6 男人不同时期所需补充的营养
Chapter 7 吃对男人必备的保健食品！达到加倍功效
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