在人类由蒙昧走向文明的漫长进程中,锯是如何演变发展的?世界各国的锯有哪些特点,在何种程度上改变了人们的生活?吉川金次的《锯》第一次系统地解答了这些问题。吉川出身于木匠和造锯世家,基于对古锯的再造和试验,为我们饶有兴趣地诠释了锯的历史。该书既为我们介绍了匠人的专业知识,又给我们展示了从古至今人类生活的丰富画卷。
利用物体侧面的凹凸,通过摩擦截断某种物体,实 施这样基本操作的工具便是锯的起源。而伴随着锯的 不断进化,人们开始有意识地将一些物体(石头、骨、 角等)刻成凹凸边来切割其他物体。
报纸上曾刊载过约 2 万年前美洲印第安人做的骨 角器的照片。那是将角骨做成锯齿状来截取东西,据说 用放大镜来看那张照片,可以清楚地看到锯齿的形状。
在埃及发现了大约 3 500 年前的青铜锯,它被称为 世界上最古老的锯。人们根据古德曼所著(山崎俊雄 摘译)的《木材加工的历史》上刊载的照片复原了那把 锯,结果是,它确实是现存的锯中最古老的,但若说这 把锯的形式是否是世界上最古老的,答案应该是否定 的。这把锯的制作方法和功能都相当先进,虽然没有 发现其他遗留品作为证据,但我相信一定有更加古朴 原始的锯。
在中国好像也有很古老的青铜锯。在日本没有发现青铜锯,最初发现的金属器具就是铁锯。我认为,日本的锯是从中 国经朝鲜传来的,这一点大概是可以肯定的。日本没有发现
利用物体侧面的凹凸,通过摩擦截断某种物体,实 施这样基本操作的工具便是锯的起源。而伴随着锯的 不断进化,人们开始有意识地将一些物体(石头、骨、 角等)刻成凹凸边来切割其他物体。
报纸上曾刊载过约 2 万年前美洲印第安人做的骨 角器的照片。那是将角骨做成锯齿状来截取东西,据说 用放大镜来看那张照片,可以清楚地看到锯齿的形状。
在埃及发现了大约 3 500 年前的青铜锯,它被称为 世界上最古老的锯。人们根据古德曼所著(山崎俊雄 摘译)的《木材加工的历史》上刊载的照片复原了那把 锯,结果是,它确实是现存的锯中最古老的,但若说这 把锯的形式是否是世界上最古老的,答案应该是否定 的。这把锯的制作方法和功能都相当先进,虽然没有 发现其他遗留品作为证据,但我相信一定有更加古朴 原始的锯。
在中国好像也有很古老的青铜锯。在日本没有发现青铜锯,最初发现的金属器具就是铁锯。我认为,日本的锯是从中 国经朝鲜传来的,这一点大概是可以肯定的。日本没有发现比 4 世纪 前更古老的锯,但中国一直都有很古老的锯,所以我想日本也理所当 然会受到其影响,因此也就原封不动地模仿了中国的锯。这个问题不 能明确地回答,但是我想,虽然日本的锯受到了中国锯影响,但却不一 定是完全相同地模仿。
日本也有石锯。古老的锯形态出现在绳文时代,它长度约为 4 厘 米,截面为齿部较薄而背部较厚的楔形状。据《日本考古学》第二卷 (河 出 书 房)所 记 载 的 插 图 所 示 ,共 有 8 把 石 锯 ,为 了 参 考 其 功 能 ,我 用 铁仿造了一把。石锯的每一个齿形和齿列都很复杂。古坟时代的锯
与此锯比较,那要简单得多。 我用它试着锯了绳、木头、鱼骨、兽骨等物,知道了每种锯因齿
形的不同其功能也是不同的。但是,我并不认为锯了以上 4 种东西就 可以得出这个结论。最适用的应该是用石锯来锯比如动物的软骨、 腱部。我想这大概就是用来解体动物的工具。其使用方法是,用右手 紧握锯的背部来摩擦切割对象物。有位考古学家解释了这种石锯的 用法:在树枝上画下纹路,将好几把石锯纵向排列,并用沥青黏合起来 锯东西。但是,我无法赞成这个说法。我试过了,这种做法是非常困 难的。无论如何想象,实际上是行不通的。
我为形成石锯齿的各种窍门所惊讶。这种石锯是用何种方法制 作的 ? 反正用打磨的方法是怎么也完不成的。或许是用薄的皮革、藤 本植物的皮沾着细沙来制造出锯齿。无论如何,把石片弄出锯齿才是 关键。
弥生时代也有石锯。新泻县佐渡的新穗村出土的石锯长约 8 厘 米,我尚未见过,国学院大学所藏的石锯是在北海道被发现的,该锯很 大,但是没有锯齿。利用石头细细的凹凸边摩擦来截取对象,其使用方法与现在的锯的使用方法相似,因此被大场磐雄教授称作“石锯”。 其使用方法与锉刀相近。
由这两个例子可知,日本在金属器具传来之前,就有了锯的形态。 此外,拥有锯同样功能的工具也逐渐产生。也就是说,日本锯的原型 早在石器时代就已经存在了。所以,在铁的精炼技术被传入的时候, 锯也是能用铁制作的。那时就第一次出现了作为金属器具的锯。这 样看来,应该是每个世纪的日本锯都受到了中国锯的反复影响。
第一章 锯的起源
引言
出土锯的复原
出土锯的总括
外来锯的研究
第二章 中世、近世锯的进步
大型锯的出现
小型锯的发展
双齿锯的历史
日本锯独特性的形成
第三章 锯的制作
和钢锯的制作
从和钢到现代钢的过渡
初期机械制造锯的记录
第四章 各种工具研究 第一章 锯的起源
引言
出土锯的复原
出土锯的总括
外来锯的研究
第二章 中世、近世锯的进步
大型锯的出现
小型锯的发展
双齿锯的历史
日本锯独特性的形成
第三章 锯的制作
和钢锯的制作
从和钢到现代钢的过渡
初期机械制造锯的记录
第四章 各种工具研究
铁砧的制作
铁匠炉与风箱
锉刀
打铁的姿势
锤子、扁铲及其他
淬火研究
锯的焊接
锯的铭文考证
行话考证
第五章 绘画、文献中的锯
绘画中的锯
狂言中的锯
《喜多院职人尽绘》与《三芳野天神缘起绘卷》
西鹤的时代
北斋与锯
锯改良的影响
关于锯的古文献
第六章 中国锯与西洋锯
中国锯的研究
西洋锯的研究
(附)锯的各部分名称
日本锯的构造进化系统图