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酒店接待服务知识大全
定 价:98 元
作者:(奥)彼得·韦尔夫尔[等]著
出版时间:2023/7/1
ISBN:9787568098557
出 版 社:华中科技大学出版社
中图法分类:
F719.2
页码:172页
纸张:
版次:1
开本:26cm
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读者对象
:本书可作为酒店接待与餐厅服务系列教材
内容简介
本书根据世界技能大赛比赛中对选手的技能要求设置内容,主要包括:职业形象、礼仪修养、沟通表达艺术、宾客公共关系、销售技巧、书面英语和口语表达、旅游文化知识、解决突发事件的能力、计算机互联网应用、收银知识、预定程序、接待问询、入住退房等业务知识和技能的熟练应用。这些服务技能决定客人的满意度,影响酒店服务的品质声誉,因此也是本书的着重介绍的内容。
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