肠生不老

定　　价：79 元

• 作者：(美)埃默伦·迈耶(Emeran A. Mayer)著;潘宇雷译
• 出版时间：2024/3/1
• ISBN：9787500175964
• 出 版 社：中译出版社

• 中图法分类：Q939 
• 页码：270页
• 版次：1
• 开本：23cm

内容简介

本书基于加州大学洛杉矶分校消化系统疾病研究中心的联合主任埃莫兰·迈耶尔多年的研究所著，他提出肠道微生物对人体免疫的重要性，提出了“健康一体”的新概念，以及健康饮食的新法则，同时，他为我们提供了适合肠道菌群的食谱，让我们充分重视肠道菌群的平衡，因为这是增强免疫力，提升生命活力，保持健康状态的关键。本书作者认为我们必须了解肠道健康的深远影响，并提供明确的策略来扭转疾病上升的趋势，如果我们不对我们的食物供应模式做出重大改变，包括恢复维持土壤微生物多样性的可持续做法，那么抗菌素耐药性瘟疫将会在几十年后出现。作者在书中详细的想读者介绍了不同形态的肠道，并展示了饮食、压力、运动、睡眠对肠道菌群的影响。并在本书的最后一部分向读者介绍了丰富的、有益于肠道菌群的食谱。