《迷失的小蒜》是何频散文集，收入作者七十余篇近年来发表于各个媒体的散文，多为书写花草、野菜、野果等植物。
植物和人类一样，都是大自然的主人，中国地大物博，南北地域植物差别很大，对应着的民俗、生活习惯和文化心理同样差别颇大，这也是作者在对植物书写的背后所传递给读者的多层信息。
从二月兰、三月花，到山桃、牡丹、桑麻，作者在多个篇章里对《救荒本草》《食疗本草》《河南野菜野果》《植物名实图考》的引用和查证，体现了作者将寻常事物文艺化的生活情趣和美学修养。食色性也，人之大欲，这些读来意趣盎然的文字，会带给读者对生命与自然和谐共存的感悟。
◎曾有《看草》《杂花生树：寻访古代草木圣贤》获得中国最美的书。
◎刘运来大师级设计，在图书形式对内容的烘托上有了大胆的探索和尝试，让花草蔬果的文化内涵和当下的日常生活发生关联，妙趣横生。
◎读者可以动手参与，最后完成属于自己的这本书。资料性、审美性、参与感交织在一起，构成纸书阅读升级享受。
何频，本名赵和平，河南修武人，散文随笔作家、专栏作家和文化学者。出版有《羞人的藏书票》《只有梅花是知己》《文人的闲话》《茶事一年间》等多部作品。其中《看草》和《杂花生树：寻访古代草木圣贤》，先后获评2008 年度和2012 年度中国最美的书。
目录
文学天地的独行侠 李佩甫
序 001
前言 005
一方野菜 001
? ●遍地蒿香 007
? ●四季梅，是个什么梅？ 013
? ●白花蒲公英 018
? ●两种 苜蓿 024
? ●两种二月兰 029
? ●三月花儿菜 035
? ●两种芦笋 039
? ●两种洋槐花 044
? ●繁缕牛繁缕 野菜可入馔 048
? ●白蒿和面条棵 053
? ●菜花与麦花 060
? ●错失了蒿 与荠菜的这个早春 068
? ●一种荠菜两 样情 078
? ●麦子和牡丹 084
? ●三月樱桃 二月牡丹 088
? ●迷失的小蒜 093
? ●小蒜山韭菜 099
? ●山桃和漆桃 108
? ●考小桃 113
? ● 婆婆纳 翻白草 120
? ●花椒尖 藤萝 饼 127
? ●碾转 新蒜 大樱桃 132
? ●《救荒本草》记录的密县有茶136
? ●花草茶 141
? ●替代茶 146
? ●小葱大葱 150
? ●洋葱红葱 156
? ●商陆 162
? ●大名堂的商陆 166
? ●南太行的日本商陆 172
? ●花味道 老味道 178
? ●栽红薯 红薯栽 181
? ●微信里的麦 收 187
? ●花样玉米的苦乐交响 192
? ●西瓜在宋朝 199
? ●蘑菇在路上 204
? ●登南岳而 见薜荔 207
? ●两种龙葵 212
? ●襄县三顿饭 218
? ●荷花全身 223
? ●芸香杂说 229
? ●癞葡萄犹艳 无花果早熟更甜 236
? ●萝藦四爬藤 245
? ●鸡矢藤北伐记 250
? ●两种何首乌 256
? ●两种栾树 262
? ●梅夏话紫苏 267
? ●麻子归来兮 274
? ●花红海棠 281
? ●瓜蒌葫芦 287
? ●木槿合欢 292
? ●山药红薯 297
? ●苦菜的滋味 305
? ●好水多茭白 309
? ●有桑有柘 314
? ●有橘有枳 321
? ●有橘有柿 328
? ●清秋见，糜谷麻子满太行 334
? ●两种小米 340
? ●八千粟和万年米345
? ●生姜 洋姜 洋荷姜 349
? ●老虎姜 鸡头参 353
? ●老瓜瓢 地稍瓜 358
? ●查非山楂伊 与邓 363
? ●棉花沧桑 369
? ●柿树传奇 377
? ● 蜕园笔下的燕都春食 385
? ●听流沙河 说蔓菁萝卜 392
? ●香椿银杏大小年 398
? ●蔓菁帖洋蔓菁 405
? ●红茨菇白茨菇 410
?野菜的记忆 代后记一 邵燕祥 421
?呦呦鹿鸣 食野之蒿 代后记二 舒飞廉 427
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