全书分为流体静力学、流体动力学等6部分，包括恒定总流的伯努利方程实验、恒定总流的动量定律实验、流动状态（雷诺）实验、流量计测定综合实验等12个实验项目。实验教材的编写体现创新的理念，实验前要求学生对实验项目进行预习、设计出实验的相关项目；在实验中提高学生基本实验技能及动手能力；实验后要求对实验数据进行处理与分析，完成一些综合设计性思考题，从而激发与培养学生的创新意识。
本书可供高等院校机械设计制造及自动化、机械电子工程、能源与动力工程、过程装备与控制工程、材料成型工程、土木工程、工程力学、建筑环境与能源应用工程、城市地下空间工程、安全工程、理论与应用力学、船舶与海洋工程等专业的师生使用，也可以作为其他工程技术人员参考用书。
第Ⅰ部分 流体静力学实验
实验1 流体静力学基本实验
1.1 实验目的
1.2 实验原理
1.3 实验步骤
1.4 实验报告
实验2 流体静力学应用综合实验
2.1 实验目的
2.2 实验原理
2.3 实验报告
第Ⅱ部分 流体动力学实验
实验3 恒定总流的伯努利方程实验
3.1 实验目的
3.2 实验原理
3.3 实验步骤
3.4 实验报告
实验4 恒定总流的动量定律实验
4.1 实验目的
4.2 实验原理
4.3 实验步骤
4.4 实验报告
第Ⅲ部分 流动流态及损失实验
实验5 流动状态（雷诺）实验
5.1 实验目的
5.2 实验原理
5.3 实验步骤
5.4 实验报告
实验6 沿程阻力系数测定实验
6.1 实验目的
6.2 实验原理
6.3 实验步骤
6.4 实验报告
实验7 局部阻力系数的测定实验
7.1 实验目的
7.2 实验原理
7.3 实验步骤
7.4 实验报告
实验8 流动现象分析综合实验
8.1 实验目的
8.2 实验原理
8.3 实验说明
8.4 实验报告
第Ⅳ部分 孔口与管嘴出流实验
实验9 孔口出流与管嘴出流实验
9.1 实验目的
9.2 实验原理
9.3 实验步骤
9.4 实验报告
第Ⅴ部分 流体流动要素测量实验
实验10 流量计测定综合实验
10.1 实验目的
10.2 文丘里流量计实验原理
10.3 孔板流量计实验原理
10.4 实验步骤
10.5 实验报告
实验11 皮托管测速实验
11.1 实验目的
11.2 实验原理
11.3 实验步骤
11.4 实验报告
第Ⅵ部分 流体力学应用实验
实验12 船模阻力测试实验
12.1 实验目的
12.2 实验原理
12.3 实验步骤
12.4 实验报告
参考文献
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