本书从阳光玫瑰葡萄的生物学特性需要的环境条件、生长发育特点出发，介绍阳光玫瑰葡萄的苗木培育的最佳砧木、建园的适宜环境、栽培的适宜方式整形的架式、修煎技术、花果管理、病虫害防治等。
近年来，我国鲜食葡萄 生产发展迅猛，全国从南到 北、从东到西涌现出许多优 质高效葡萄生产新的先进典 型，其中大多数人2021年 葡萄亩产值超过3万元，个 别达到10万元。能够形成这 样大范围葡萄效益增长的先 进典型，主要原因之一是葡 萄新品种阳光玫瑰的推广应 用，这也同时促进了我国葡 萄生产和发展的又一次新高 潮。据不完全统计，2022 年年底全国阳光玫瑰葡萄栽 培面积已达120万亩左右， 目前栽培面积还在不断增长 。面对这种单一品种爆发式 发展的新形势，如何合理布 局和科学引导葡萄生产新发 展，确保产品质量、效益不 断提高，已成为各个葡萄生 产区必须重视的一项重要工 作和任务。 葡萄的生产与发展，品 种起着十分重要的作用，但 是不能把品种的作用绝对化 。品种有明显的地域性和时 间性。因此，一个地区发展 葡萄生产一定要注意品种区 域化布局，即在一个地区、 一个阶段，要种植一组（而 不是一个）适合当地生态、 市场、科技条件的优良品种 ，这样才能获得真正稳定可 靠的经济效益，才能实现可 持续发展。当前一些地方仅 仅发展个别短期效益好的品 种，而忽视区域化品种搭配 ，这是一个值得引起注意的 问题。 阳光玫瑰葡萄是一个欧 美杂交种、二倍体品种，它 的生长结果习性既不同于欧 亚种品种（红地球，科瑞森 、维多利亚、无核白、龙眼 等）。也不同于以往生产中 常见葡萄的欧美杂交种（巨 峰、黑奥林、夏黑）等。要 栽好，管好阳光玫瑰葡萄， 就必须了解它对生态环境和 栽培管理的具体要求，这样 才能充分发挥其品种的独特 优势，真正达到丰产优质和 高效的栽培目的。 从2010年开始，我们在 全国各个产区建立阳光玫瑰 葡萄观察联系点，并且多次 到日本考察学习，经过多年 和各地同志相互配合，取得 了宝贵的观测数据和试验结 果，我们把这些数据进行归 纳分析，初步总结出阳光玫 瑰葡萄优质、丰产、高效栽 培技术规范（草案）。通过 在各地应用，不断进行修改 和补充。本书就是一个阶段 性的总结，希望得到大家的 批评和指正，以便更切合各 地的生产栽培实际。最近以 来，国内关于阳光玫瑰葡萄 所谓高产，大穗、大粒，超 大粒栽培技术材料较多，我 们认为此类说法值得商榷， 因为任何葡萄品种要达到真 正的优质，安全、高效都必 须合理控制产量，严格控制 果实大小，水肥供应和植物 生长调节剂的应用，盲目追 求幼树早丰产、超高产、超 大穗。超大粒，都是误导， 这一点在当前阳光玫瑰葡萄 栽培迅速发展时期必须引起 足够的重视。 近年来我们收到全国各 地众多葡萄栽培者来信和来 电，希望我们编写一本能指 导种植阳光玫瑰葡萄的技术 图书，根据大家的迫切要求 。我们组织编写了这本以文 字和图片相结合的技术图书 ，供大家参考。 在本书编写过程中，参 考了国内众多的图书、报刊 等资料。陕西北农华绿色生 物技术有限公司提供了部分 资料。特别是其他葡萄专家 白先进，车旭涛，吴银增等 同志提供了许多宝贵的栽培 经验，在此我们表示诚挚的 谢意。我们尤为感谢中国农 业出版社张利和阎莎莎编辑 。从构思到编写都提出许多 重要的建议，并且认真审稿 严把质量，在此表示衷心的 感谢。 科技在进步，葡萄产业 在发展，由于我们的业务水 平有限，本书肯定存在不少 缺点和错误，希望大家发现 后随时批评和指正， 编者 2023年5月5日
晁无疾教授，九三学社成员。现任中国农业专家咨询团专家，中国农学会葡萄分会荣誉会长，中国果品协会葡萄分会秘书长，世界葡萄、葡萄酒协会OIV亚洲科技中心专家。
出版葡萄科技著作10余部，在国内外期刊发表论文100余篇。
前言
一、概述
（一）阳光玫瑰葡萄品种来源
（二）阳光玫瑰葡萄在我国的发展阶段
（三）阳光玫瑰葡萄产业在我国的发展特点
（四）当前阳光玫瑰葡萄生产中应注意的问题
二、生长发育特性
（一）植物学特性
（二）结果特性
（三）果实性状及果实发育特性
（四）阳光玫瑰葡萄对环境条件的要求
三、建园与栽植
（一）建园
（二）苗木与砧木选择
（三）栽植
（四）栽植后管理
四、树体管理
（一）栽培架式与整形
（二）冬季修剪
（三）打破休眠促萌处理
（四）夏季修剪
（五）抑制光呼吸，提高果实合糖量
（六）结果枝、结果母枝环剥
五、花序与幼穗管理
（一）花序和果穗修整
（二）果实膨大和无核化处理
（三）幼穗修整
（四）果穗套袋
六、土、肥、水管理
（一）栽前准备及新栽幼树土、肥、水管理
（二）结果树的土、肥、水管理
七、病虫害防治
（一）常见侵染性病害及防治
（二）常见生理性病害及防治
（三）常见虫害及防治
（四）病虫害综合防治
（五）阳光玫瑰葡萄病虫害关键防治点
八、采收、保鲜、贮藏与包装
（一）成熟和采收
（二）采收方法
（三）保鲜贮藏
（四）果实分级
（五）商品包装
附录1 阳光玫瑰葡萄绿色食品生产常用农药
附录2 植物生长调节剂配制方法
主要参考文献
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