本书根据作者真实的减肥经历, 把作者自己曾经100天减肥100斤的心路历程和帮助数万人成功减肥的众多干货和实践, 以42天陪伴式呈现给读者, 通过每天一个减肥知识点, 旨在让读者轻松变瘦! 全书图文并茂, 不仅介绍了作者减肥运动的小妙招和减肥食谱, 也总结了一些我们要想健康减肥必须改正的习惯, 比如思维习惯、行为习惯、选择习惯、饮食习惯、生活习惯等。此外, 作者还与读者真诚分享了自己肥胖时期所遭遇的种种尴尬与打击, 希望获得读者的共鸣。
张长青
2008年瘦身成功后，保持体重至今不反弹。在自己减肥过程中研究了一套健康有效的减肥操，被中央电视台“向幸福出发”、北京卫视“养生堂”、江苏卫视“非常了得”、旅游卫视“美丽俏佳人”、武汉晚报等多家电视台节目和媒体报道。
2016年其独创的减肥操在中国科协举办的“寻找科学达人”全民公众素质大赛中获奖，其科学的减肥理念和健康的减肥方法也获得演艺圈诸多明星的认可。2010年组建励志减肥营，已帮助数万人减肥成功。
第1 天 认清你自己是什么肥胖级别 …… 1
第2 天 减肥，一定要有目标、会记录 …… 6
第3 天 “彩虹”饮食法：红色食物 …… 13
第4 天 “彩虹”饮食法：黄色食物 …… 23
第5 天 “彩虹”饮食法：黑色食物 …… 30
第6 天 “彩虹”饮食法：白色食物 …… 34
第7 天 “彩虹”饮食法：紫色食物 …… 40
第8 天 “彩虹”饮食法：绿色食物 …… 45
第9 天 “彩虹”饮食法：棕色食物 …… 49
第10 天 滴油不进到底可取吗 …… 54
第11 天 减肥，一定要认识反式脂肪 …… 58
第12 天 减肥期间该如何摄入奶制品 …… 63
第13 天 减肥，一定要学会正确摄入“糖” …… 68
第14 天 减肥，一定要学会正确摄入“盐” …… 74
第15 天 减肥，到底该怎么吃主食 …… 78
第16 天 土豆减肥期间能吃吗 …… 89
第17 天 减肥，先了解一下胰岛素 …… 92
第18 天 压力性肥胖？皮质醇了解一下 …… 97
第19 天 饥饿素和瘦素是什么 …… 103
第20 天 节食减肥会怎样 …… 113
第21 天 为什么你吃得少还胖 …… 120
第22 天 了解热量消耗的三大途径 …… 127
第23 天 要想减肥，了解基础代谢很重要 …… 129
第24 天 降低基础代谢的10 种情况 …… 132
第25 天 吃负卡路里食物真的会瘦吗 …… 141
第26 天 你会吃早餐吗 …… 146
第27 天 你会吃午餐吗 …… 152
第28 天 你会吃晚餐吗 …… 157
第29 天 三餐记录表，你学会了吗 …… 167
第30 天 瓜子、花生等减肥期间可以吃吗 …… 171
第31 天 减肥药真的可以减肥吗 …… 179
第32 天 代餐真的可以减肥成功吗 …… 184
第33 天 水果是否可以减肥 …… 189
第34 天 无糖食品真的无糖吗 …… 194
第35 天 减肥，你会睡吗 …… 198
第36 天 减肥15 禁 …… 204
第37 天 简单的吃饭顺序，蕴藏着减肥的秘密 …… 209
第38 天 减肥期间该怎么喝水 …… 212
第39 天 什么样的运动减肥效果最好 …… 216
第40 天 火爆中国的广场舞，为何越跳越胖 …… 220
第41 天 独创减肥操，轻松快乐地减肥 …… 222
第42 天 保持体重不反弹，一生的事业 …… 237
附 录 我的真实减肥故事 …… 244
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