烤烟生产均质化研究与应用技术_蔡宪杰，刘巧真，吴照辉，王维超编_9787564589417

　　烟叶均质化生产就是实现烟叶农业生产出的烟叶质量均一稳定，烟叶质量由于受生产条件等多因素影响制约，常出现一定的差异性与波动性。为提高烟叶质量均质化程度，烟叶生产中进行了许多实践探索，20世纪60年代河南襄城县曾总结提炼出“五均匀、三一致”生产经验并在烟区应用，21世纪以来烟草行业不断推广烟叶生产标准化及规模化种植，为烟叶质量均质化起到了推动作用。近年来，随着卷烟品牌发展以及烟叶生产组织方式变革，提高烟叶质量均质化愈加重要，而技术要求亦有较大变化。为此从2018年开始，上海烟草集团有限责任公司联合相关科研单位及河南省部分市级烟草公司，开展了“提升河南烟叶均质化关键技术研究与应用”技术攻关，对提高烟叶均质化进行了研究与应用，传承并发展了烟叶均质化生产措施与技术方法，该书即是对其技术研究及应用实践的系统总结。
　　《烤烟生产均质化研究与应用技术》围绕烟叶生长均匀性与烟叶质量均质化指标，以研究创新为基础，以生产应用为重点，全面对烟叶均质化生产及技术应用进行了论述。全书共分五章，分别为烤烟生产均质化概述、烤烟生产均质化目标、烤烟生长与质量均匀性评价、烤烟生产均质化研究、烤烟生产均质化应用技术。该书的出版发行，以期为烟叶均质化生产与提高卷烟原料均匀性提供技术借鉴，促进烟叶均质化生产新技术、新方法在生产中的应用。

　　烤烟是收获叶片的经济作物，是卷烟加工的重要原料。就卷烟质量控制而言，最为重要的是烟叶原料质量，而烟叶质量均质化是提高卷烟产品均匀性与稳定性的基础。随着现代烟草农业与“中式卷烟”品牌发展，烟叶质量均质化生产越来越受到重视，田间均匀性生产不但能提高烟叶质量的均质性，还为生产过程信息化、智能化、农艺农机融合机械化作业提供支撑基础。烤烟均质化生产对提高卷烟品牌质量以及现代烟草农业发展具有十分重要的现实意义。
　　烟叶均质化生产就是实现烟叶农业生产出的烟叶质量均一稳定，烟叶质量由于受生产条件等多因素影响制约，常出现一定的差异性与波动性。为提高烟叶质量均质化程度，烟叶生产中进行了许多实践探索，20世纪60年代河南襄城县曾总结提炼出“五均匀、三一致”生产经验并在烟区应用，21世纪以来烟草行业不断推广烟叶生产标准化及规模化种植，为烟叶质量均质化起到了推动作用。近年来，随着卷烟品牌发展以及烟叶生产组织方式变革，提高烟叶质量均质化愈加重要，而技术要求亦有较大变化。为此从2018年开始，上海烟草集团有限责任公司联合相关科研单位及河南省部分市级烟草公司，开展了“提升河南烟叶均质化关键技术研究与应用”技术攻关，对提高烟叶均质化进行了研究与应用，传承并发展了烟叶均质化生产措施与技术方法，本书即是对其技术研究及应用实践的系统总结。
　　本书围绕烟叶生长均匀性与烟叶质量均质化指标，以研究创新为基础，以生产应用为重点，全面对烟叶均质化生产及技术应用进行了论述。本书共分五章，分别为烤烟生产均质化概述、烤烟生产均质化目标、烤烟生长与质量均匀性评价、烤烟生产均质化研究、烤烟生产均质化应用技术。本书的出版发行，以期为烟叶均质化生产与提高卷烟原料均匀性提供技术借鉴，促进烟叶均质化生产新技术、新方法在生产中的应用。
　　由于编者知识水平所限，书中若有错误与不妥之处，恳请广大读者批评、指正。

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