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南北风味

南北风味

定  价:138 元

        

  • 作者:王稼句
  • 出版时间:2023/6/1
  • ISBN:9787522515403
  • 出 版 社:九州出版社
  • 中图法分类:I266 
  • 页码:688
  • 纸张:
  • 版次:
  • 开本:32开
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中国幅员辽阔,历史悠久,物产丰富,饮食文化博大精深,发展到近现代,又有一些新的变化。本书是一部民国人谈饮食的散文随笔集,作者以作家、学者、文人为主,涉及的地域从华北到海南,从西部到江浙,范围包括了全国大部分地区。编者王稼句先生是当代知名作家,有多种饮食文
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