《综合化学实验》强调在实验过程中培养学生的实验设计及实施能力，进而培养学生的创新能力。在编著过程中，融入了多年教学实践经验和诸多科研创新成果，既注重学生对物理化学和化工原理知识的学习，又突显物理化学实验和化工原理实验的共性问题。全书共分四大部分：第一部分是实验常识，涵盖了实验目的与要求、实验的安全防护、实验误差与数据处理、测定结果的表示方法等内容；第二部分是基础实验，包含16个经典的物理化学实验；第三部分是综合性设计实验，包含5个物理化学实验和4个化工原理实验；第四部分是附录和参考文献，附录包含常用的7个测量设备的原理和使用方法，27个常用数据表。
本书可作为高等院校化学化工专业实验课教材和教学参考书。
第一章实验常识1
第一节 实验目的与要求 1
第二节 实验的安全防护 3
第三节 实验误差与数据处理 7
第四节 测定结果的表示方法 12
第二章基础实验17
实验一 恒温槽的组成及其性能测试 17
实验二 真空操作 21
实验三 凝固点降低法测摩尔质量 27
实验四 中和热的测定 31
实验五 完全互溶双液系气-液相图的绘制 35
实验六 燃烧热的测定——恒容量热法 40
实验七 旋光法测定蔗糖转化反应的速率常数 47
实验八 最大泡压法测定溶液的表面张力 50
实验九 热分析法绘制二组分固-液相图 56
实验十 活性炭比表面积测定———溶液吸附法 60
实验十一 液体饱和蒸气压的测定 64
实验十二 黏度法测定高分子化合物的分子量 68
实验十三 电导法测定弱电解质的电离常数 72
实验十四 原电池电动势的测定 74
实验十五 电导法测定乙酸乙酯皂化反应的速率常数 78
实验十六 溶胶的制备及电泳 81
第三章综合性设计实验85
实验一 液体燃烧热和苯共振能的测定 85
实验二 反应热的测定 86
实验三 NaCl在H2O中活度系数测定的研究 87
实验四 从废液(乙醇+环己烷)中回收精制环己烷 88
实验五 表面活性剂溶液临界胶束浓度的测定 89
实验六 伯努利方程式应用 90
实验七 管内流体流动类型与雷诺数(流速)的关系 91
实验八 流体流动阻力的测定 92
实验九 强制湍流下空气-水对流给热系数的测定 95
附录99
附录一 水银温度计 99
附录二 电阻温度计 100
附录三 阿贝折射仪 102
附录四 旋光仪 106
附录五 分光光度计 109
附录六 电导率仪 113
附录七 电位差计 116
附录八 国际单位制SI和基本数据表 118
参考文献133
书单推荐
