本书在第7版的基础上修订而成, 共分三篇。上篇为概论, 简要介绍药酒的源流与发展、作用与选用、制作与使用方法、适用范围与储存要求等; 中篇介绍了内科、儿科、妇科、骨伤科、外科、皮肤科、五官科等220余种常见病和部分疑难病症及防癌抗癌的药酒治疗经验; 下篇介绍了补益、祛病强身、延年益寿、健脑益智、乌须黑发、生发、祛斑灭痕和养颜嫩肤等保健美容药酒。全书共精选药酒配方1970余首, 多为现代药酒良方或民间广为流传、历代沿用至今, 且经验证疗?效显著者。每方均按配方、制法、功用、主治、用法、附记等依次介绍。
本书自1997年由人民军医出版社出版以来，已经6次修订再版，由于内容实用而深受读者的厚爱，曾多次重印，累计印刷逾10万册，成为长销、畅销书之一。随着时代的发展，药酒研制的进步，为满足读者需求，在河南科学技术出版社的支持下，我们再次对本书进行了修订。此次修订，我们根据一些读者的建议，本着“从严、从简、从验”的原则，在保持前7版特色的基础上，纠正了原书中的错漏，删除了不易配制、药材短缺的少数配方；新增了近几年来国内历代医著和中医期刊上介绍的操作简易、疗效确切的新药酒配方113首，使全书药酒配方达到2080余首，新增疾病4种，涉及疾病220余种，且重点体现在常见病、多发病和保健美容方面，使本书更加贴近读者、贴近临床，内容更加丰富、更加实用。
在本书修订过程中，程功文、程美红、张大英、张大亮、陈常珍、李勇等做了大量的资料收集、整理工作，在此谨表谢意。虽经修订，但因水平所限，书中的错误、不足之处，恳请广大读者批评赐正。
程爵棠，男，1936年生，江西景德镇人，大专文化，退休老中医。曾任主治中医师，兼任世界教科文组织专家成员、中国管理科学研究院研究员、世界医药研究中心传统医学研究院高级研究员。出身于中医世家，自幼随祖父习医。从医60余年，擅长用“简、便、廉、验”的民间传统疗法诊治疾病。著有《中国药酒配方大全》《拔罐疗法治百病》《梅花针疗法治百病》《刺血疗法治百病》《点穴疗法治百病》《刮痧疗法治百病》《民间秘方治百病》《足底疗法治百病》《按摩疗法治百病》《耳穴疗法治百病》《手部疗法治百病》《肚脐疗法治百病》《艾灸疗法治百病》《熏洗疗法治百病》《单方验方治百病》《穴位贴敷治百病》《药茶疗法治百病》《虫蛇妙方》《果仁妙方》《常见病中成药证治妙方》和《名老中医秘方精选》等中医著作20余部；发表论文50余篇。业绩被收入《中国当代中医名人志》《中国名医列传》（当代卷）和《中国当代医药界名人录》等书中。
上篇 概论
第1章 酒的源流与作用
第2章 药酒的形成与发展
第3章 药酒的制作
一、药酒制作前的准备工作
二、药酒制作工具
三、药酒制作方法
第4章 药酒的应用
一、药酒的适用范围与禁忌
二、药酒的作用与选用
三、药酒的使用方法
四、药酒的贮存要求
五、药酒的优点与注意事项
中篇 疾病治疗药酒
第5章 内科疾病的药酒治疗
第一节 呼吸系统疾病
感冒
咳嗽（支气管炎）
咳喘（喘息性支气管炎）
哮喘（支气管哮喘）
肺痨（肺结核）
肺痈（肺脓疡）
第二节 消化系统疾病
消化不良
呕吐（急性胃炎）
呃逆（膈肌痉挛）
胃脘痛
慢性胃炎
胃及十二指肠溃疡
胃痉挛
胃下垂
泄泻（急、慢性肠炎）
吐泻（急性胃肠炎）
肠易激综合征
慢性结肠炎
腹痛、腹胀
噎膈
黄疸
痞证
肠风便血
二便不利
便秘
肠梗阻
第三节 循环系统疾病
眩晕（高血压）
高脂血症
低血压症
动脉硬化症
心痛（心绞痛）
胸痹（冠心病）
心动过缓
心悸（包括惊悸怔忡）
中风后遗症
项背强直
第四节 泌尿、生殖系统疾病
泌尿系统结石
淋证
老年性遗尿
癃闭（尿潴留）
小便频数
水肿（肾炎）
臌胀
白浊（前列腺炎）
遗精
阳痿
早泄
不育症
胞痹
肾结核
睾丸炎
前列腺增生
乳糜尿
第五节 神经、运动系统疾病
头痛
偏头痛
眩晕
神经衰弱
失眠
面瘫（面神经麻痹）
痹证一（风湿性关节炎与类风湿关节炎）
痹证二（坐骨神经痛）
痹证三（肩关节周围炎）
痹证四（肢体麻木）
痹证五（筋骨疼痛）
痹证六（腰腿痛）
痹证七（风寒湿痹）
痹证八（白虎历节风）
三叉神经痛
……
下篇 保健美容药酒
药酒方剂索引
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