南方果树生产技术（各论）

定　　价：69 元

• 作者：黄海生
• 出版时间：2022/11/1
• ISBN：9787565527999
• 出 版 社：中国农业大学出版社

• 中图法分类：S66 
• 纸张：胶版纸
• 开本：16开

内容简介

本教材是基于作物生产技术高水平专业群的职业能力需要，由广西农业职业技术大学主导、广西金穗农业集团有限公司等果树生产企业合作开发的活页式教材。教材根据工作任务设计了柑桔、荔枝、龙眼、杧果、香蕉、葡萄、火龙果、柚、李、百香果、杨梅、黄皮、澳洲坚果、草莓生产技术等14个学习项目，配套编写果树生产关键技术实训指导共21项。该教材特点一是校内教师和行业企业专家合作编写，突出从工作中来，到工作中去特色，以柑桔、火龙果等14种华南地区主产和特色果树生产岗位需求为导向，每个学习项目内容编写均由校内教师和行业专家或企业能工巧匠共同完成，编者有副高职称以上人员9位，有持续果树生产经验或技术指导年限10年以上行业能工巧匠和专家14位；二是活页式教材，配套建设互联网学习资源库，依托互联网平台建设自主产权课程学习资源库，包括电子教材、教学PPT、重点内容图片和小视频、理论知识复习练习题等，资源库将实行动态管理，及时更新教学PPT、教学重点内容小视频等学习资料，并定期补充新的参考文献，供读者自主学习。三是总结和融入行业生产新技术，将近10年广西果树生产龙头企业和行业能工巧匠成功的技术方法融入教材内容；四是融入课程思政元素和案例，践行课程育人功能，编写与果树生产有关的课程思政案例共14个，宣扬爱党爱国、文化自信、创新创业、工匠精神、诚信经营高尚品德，培养学生爱岗敬业、精益求精、协作共进、追求卓越的新时代工匠精神。