定 价：26 元
丛书名：全国高等院校基于工作过程的校企合作系列教材
- 作者：曾元胜 编
- 出版时间：2011/10/1
- ISBN：9787566301642
- 出 版 社：对外经济贸易大学出版社
- 中图法分类：F590.63
- 页码：233
- 纸张：胶版纸
- 版次：1
- 开本：16K
《中英文导游实训教程》为了顺应高职旅游英语教学改革，在走访了广东多家旅行社和兄弟院校的基础上，通过教学实践和广泛调研与论证，我们编写了以工作过程为导向的《中英文导游实训教程》。其突出特点是引入了“以工作过程为导向的”职业教育理念，改变了传统的“按中英文导游理论知识的逻辑体系”编排学习内容的方法，参照导游职业资格标准，以中英文导游工作过程为着眼点创设实训工作情景，遵循了针对性、实用性和可操作性原则，实现了学生“在工作中学习，在学习中工作”目标，构建起了“教、学、做”一体无缝对接的中英文导游实训平台。
第一章 接团准备实训
模块一 接团准备实训
第二章 导游接团服务实训
模块一 迎接服务流程实训
模块二 特殊旅游形式迎接服务实训
模块三 特殊事件处理技巧
第三章 住宿与餐饮服务实训
模块一 入住服务实训
模块二 餐饮服务实训
模块三 入住就餐期间特殊事件处理实训
第四章 参观游览服务实训
模块一 参观游览服务实训
模块二 特殊事件处理技巧
第五章 送团服务实训
模块一 送团流程实训
模块二 后续工作处理实训
模块三 特殊事件处理技巧
第六章 导游人员心理素质实训
模块一 认识压力
模块二 压力调适
模块三 有效沟通与压力缓解
第七章 旅游英语常用词汇
（附录）参考答案及参考译文
参考书目
1.将学生分组，每组分发预设的情景。
2.学生分组进行讨论带团过程中可能出现的问题，应该怎样的心理面对。
2.1 面对高度体力劳动的心理准备；
你是一个女孩子，现在要让你在8月份带一个旅游团到某高原地区，其中行程包括爬山，这很容易产生高原反应，很多游客都要在山下买好氧气瓶上山，足以见得带团强度之高。你能坚持带完全程吗？
2.2 面对用餐质量差、住宿条件差的心理准备：
旺季时，你准备带团，目的地的餐饮非常差，导游的陪同餐都是客人吃剩下的饭菜；而且住宿也很差，很多导游员都只能睡在走廊，面对这样的情况，你应该以怎样的心理面对？
2.3 面对游客挑剔的心理；
在带团时，有些游客或许是素质低下，或许是受媒体的影响，对导游员存在成见，处处针对和刁难导游员，或对导游的讲解百般挑剔，或背后对导游说三道四，更甚者还当着导游员的面说一些粗俗的话。面对这样的游客，你又该怎样面对呢？
……
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