本书由美国的菲尔德女士于19世纪末在中国广东潮汕地区搜集整理，是本以现代田野作业方式采辑的中国民间故事集，保存了珍贵的手地域民间口头叙事材料，对民间故事的研究具有很高的学术价值，同时也是一本趣味盎然、颇受读者喜爱的故事读本。在探讨海外中国民俗研究发轫期的实绩时，本书应是民间叙事搜集整理的代表作。
本书是十三五国家重点图书出版规划项目、国家出版基金项目海外藏中国民俗文化珍稀文献的一种，也是国家社科基金重大项目海外藏珍稀中国民俗文献与文物资料整理、研究暨数据库建设（项目编号：16ZDA163）的阶段性成果之一。
美国传教士菲尔德女士于19世纪末在中国广东潮汕地区搜集了一批民间故事，1893年整理出版，书名为《中国夜谭》（Chinese Nights Entertainment），书中附有多幅由汕头当地画家所作的插画。1912年该书再版，书名改为《中国童话》（Chinese Fairy Tales），并增改了第二版序言，本书即根据此版译出。2012年，由于其重要的史料价值和学术价值，美国Forgotten Books将之作为经典书籍重印。菲尔德女士精通潮汕方言，具有民俗学的研究意识。
原著者：阿黛尔·玛丽安·菲尔德（Adele Marion Fielde，1839-1916），美国传教士，18731889年在中国汕头传教，期间致力于研究潮汕方言和民俗文化。菲尔德关于中国的著述甚丰，先后编写出版了《汕头方言初阶》《汕头方言词典》《塔影：中国生活研究》《中国夜谭》《中国一隅：在中国人之间生活的考察》等著作；其中《中国夜谭》1912年再版时更名为《中国童话》。
译者：陆慧玲，中国社会科学院大学民俗学专业2020级博士生。李扬，香港大学哲学博士，中国海洋大学文学与新闻传播学院教授、博士生导师，富布赖特学者，美国民俗学会（AFS）终身会员，中国民俗学会常务理事。
射失之箭 / 001
01 神奇五兄弟 / 005
02 三件宝物 / 009
03 蚂蚁的来历 / 016
04 猴子认错了人 / 021
05 月饼 / 024
06 家里的傻子 / 026
07 学姐夫的傻子 / 029
08 一只可怕的野猪 / 032
09 两个甜瓜 / 036
10 盲仔摔了一跤 / 039
11 仙蛇 / 041
12 鸟儿说了什么 / 046
13 贝壳里的男人 / 051
14 年轻的一家之主 / 054
15 前景与后观 / 062
16 命中注定的伴侣 / 066
17 嫁了一个傻子 / 070
18 用筛子舀水 / 075
19 寡妇和聪明的县官 / 079
20 欠债的讼师 / 086
21 唱歌的犯人 / 089
22 做贼心虚 / 091
23 从月亮上掉下来的汤勺 / 094
24 妻子的复仇 / 098
25 被偷走的大蒜 / 104
26 两个吝啬鬼 / 108
27 节省的人 / 111
28 生搬硬套 / 114
29 相似的病 / 119
30 上当的梦 / 122
31 歪打正着 / 124
32 中国的冉阿让 / 130
33 识趣的怪癖 / 134
34 预言应验 / 137
35 三个拜把子的兄弟 / 141
36 村姑的俘虏 / 144
37 很多螃蟹 / 149
38 错误的节约 / 153
39 没用的妻子 / 156
40 有两个丈夫的妻子 / 159
附录一 菲尔德生平年表 / 164
附录二 中国民间故事的特质 / 166
附录三 《中国夜谭》简评 / 175
附录四 费尔德的《中国童话集》 / 177
附录五 菲尔德与潮汕民间故事研究 / 180
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