上海市教委市属高校第五批应用型本科专业(物流管理)试点建设计划项目--供应链管理理论与案例(何静)
定 价:59.8 元
丛书名:上海市教委市属高校第五批应用型本科专业(物流管理)试点建设计划项目
- 作者:何静 主编
- 出版时间:2021/2/1
- ISBN:9787122382757
- 出 版 社:化学工业出版社
- 中图法分类:F252.1
- 页码:232
- 纸张:
- 版次:01
- 开本:16开
本书系统阐述供应链管理理论与实践,结合供应链管理理论的发展现状,对每个章节的内容和案例都进行了精心设计和安排。全书共分为10章,首先介绍了供应链与供应链管理的基础知识,然后阐述了供应链的设计与构建、供应链采购管理、供应链库存管理、供应链物流管理等内容,接着对供应链合作伙伴关系管理、供应链风险管理、供应链金融管理等进行了论述,最后对区块链技术在供应链管理中的应用以及供应链管理发展的未来趋势进行了初步探讨。每部分内容前后都附有相关供应链管理案例供读者讨论分析,使读者能够在掌握供应链理论知识的同时,把理论和实践进行有机接合,培养综合应用能力。
本书可作为高等院校物流管理、供应链管理等专业及其他相关专业的本科生和研究生的教材和参考用书,也可供企业和政府机关等供应链物流管理相关从业人员参考。
何静,管理学博士,上海海洋大学副教授,硕士生导师,美国北达科他大学和加拿大阿尔伯塔大学访问学者,中国系统工程学会教育系统工程专业委员会委员。曾获上海市科技进步二等奖。主持并参与多项国家自然科学基金项目、国家863项目和教育部人文社会科学规划项目。目前已在《系统工程》《计算机集成制造系统》《预测》等期刊以及国际重要会议上发表论文50余篇。主要著作有《食品供应链管理》和《供应链管理理论与实验》。
第一章 供应链管理概述 1
第一节 供应链管理思想产生的背景 3
第二节 供应链的概念和内涵 10
第三节 供应链管理的基本概念和内涵 15
第二章 供应链的设计与构建 27
第一节 供应链设计的内容和原则 30
第二节 供应链网络设计模型 34
第三节 供应链网络设计与构建的步骤 38
第四节 供应链设计与构建的策略 42
第三章 供应链采购与外包 48
第一节 外包的战略决策 54
第二节 采购与采购管理 58
第三节 供应链采购管理 65
第四节 准时采购策略 70
第五节 供应商管理 73
第四章 供应链库存管理 81
第一节 库存管理的基本原理和方法 83
第二节 供应链管理下的库存问题 88
第三节 供应链环境下的库存管理方法 96
第五章 供应链物流管理 114
第一节 供应链物流管理的内涵 117
第二节 供应链物流管理战略 121
第三节 物流外包与自营 127
第四节 逆向物流与闭环供应链 132
第六章 供应链合作关系管理 142
第一节 供应链合作关系管理概述 145
第二节 供应链合作伙伴的类型及选择 150
第三节 供应链合作伙伴评价与选择的步骤和方法 152
第七章 供应链风险管理 161
第一节 供应链风险管理概述 164
第二节 供应链风险识别 169
第三节 供应链风险评估 172
第四节 供应链风险管理措施 173
第八章 供应链金融 181
第一节 供应链金融的概念和内涵 187
第二节 供应链金融的业务模式 189
第三节 互联网背景下的供应链金融 197
第九章 区块链技术及在供应链中的应用 205
第一节 区块链的基本概念 206
第二节 区块链的技术原理 209
第三节 区块链技术在供应链管理中的应用及案例 216
第十章 供应链管理发展的新趋势——多功能开放型企业供需网 224
第一节 多功能开放型企业供需网的概念 225
第二节 SDN的结构模型 225
第三节 SDN的特征 228
第四节 SDN与供应链的对比分析 229
第五节 SDN管理思想的意义 230