本书收录著名散文家、学者、翻译家梁实秋先生经典随笔散文74篇，分为“行到水穷云起处”“万物有灵皆自在”“箸间心上有真意”“腹有诗书气自华”四部分，包括旅行游记、万物观感、美食品评、谈书论艺四方面内容，以诙谐而不失雅致的语言、从容而饱含智慧的态度，为读者展示一种风轻云淡、自得其乐的生活艺术，为劳碌在世俗人间的人们带来恰到好处的启迪。同时特别精选吴昌硕、徐悲鸿、傅抱石等大家画作作为彩色插图，美文美图共赏，相得益彰，更显雅致。
\ufeff梁实秋（1903—1987）
1903年出生于北京，祖籍浙江杭县（今杭州）。中国著名的现当代散文家、学者、文学批评家、翻译家，一生给中国文坛留下了两千多万字的著作。代表作有译作《莎士比亚全集》，文艺批评专著《浪漫的与古典的》等。其散文似乎都是信手拈来，时而流连于衣食住行，时而沉醉于琴棋书画，有时天文地理，有时人情世故。没有生之无聊死之激烈的大悲大喜，而是在简洁的文字中透出高雅、平和，以及一种积极温暖的情味。
行到水穷云起处
南游杂感 / 002
六朝如梦——记六十年前的南京 / 011
动物园 / 019
忆青岛 / 025
华清池 / 032
美国去来 / 035
唐人自何处来 / 041
火山！火山！ / 044
尼亚加拉瀑布 / 050
拔卓特花园 / 053
福特故居 / 062
万物有灵皆自在
狗 / 068
一条野狗 / 071
一只野猫 / 074
小花 / 077
猫 / 080
猫的故事 / 085
猫话 / 089
黑猫公主 / 097
白猫王子九岁 / 101
蚊子与苍蝇 / 103
群芳小记 / 105
四君子 / 122
山杜鹃 / 125
哀枫树 / 130
盆景 / 133
虹 / 137
雪 / 140
箸间心上有真意
烧羊肉 / 144
炸丸子 / 146
满汉细点 / 149
酪 / 153
烧饼油条 / 157
糟蒸鸭肝 / 161
腊肉 / 163
狮子头 / 165
瓦块鱼 / 167
生炒鳝鱼丝 / 170
海参 / 173
熘黄菜 / 175
笋 / 177
吃相 / 180
馋 / 184
由熊掌说起 / 188
炸活鱼 / 191
饮酒 / 194
喝茶 / 198
北平的零食小贩 / 202
记日本之饮食店 / 210
吃在美国 / 214
腹有诗书气自华
读杜记疑 / 220
剑外 / 229
《登幽州台歌》 / 231
金缕衣 / 234
《传法偈》 / 236
竹林七贤 / 239
管仲之器小哉 / 242
《饮中八仙歌》 / 244
万取千焉，千取百焉 / 247
海晏河清图 / 250
亚瑟王的故事 / 253
莎士比亚与时代错误 / 256
约翰逊的字典 / 261
桑福德与墨顿 / 270
尘劳 / 274
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