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四川省中高职衔接旅游类专业系列教材--饭店服务与管理
定 价:39.8 元
丛书名:四川省对口高职旅游类专业考试参考系列教材
作者:赖斌
出版时间:2019/5/9
ISBN:9787503262364
出 版 社:中国旅游出版社
中图法分类:
F719.2
页码:391页
纸张:胶版纸
版次:1
开本:小16开
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内容简介
本书针对中等职业学校学生编写,由四部分组成:导论、客房服务、餐饮服务、饭店管理基础.。
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