本书将具有基础性、综合性、设计性及研究性的实验整合到一起，从大学基础化学实验中的基本知识、常用实验技术及仪器入手，介绍了无机化学实验、分析化学实验、有机化学实验、物理化学实验、基础生物化学实验和仪器分析实验的基本原理与技能。
“大学基础化学实验”是大学本科一、二年级学生最早接触的一门基础实验课程，主要是训练学生化学方面的基本实验技能和基本操作技术，熟悉化学实验常用的仪器，同时可为本科生科研素质提高与创新能力培养奠定坚实基础。其基础性及与其他学科的关联性，决定了它在培养高素质人才过程中的关键作用。因此，编写一本适用的“大学基础化学实验”教材意义重大。
本书适用于高等理工农林院校开设基础化学实验课程的相关专业，同时可作为科研、生产部门相关科技人员的参考用书。本书内容分为三大部分：第一部分为基础化学实验基本知识；第二部分为基础化学实验常用实验技术及仪器；第三部分为具体实验操作，由无机化学实验、分析化学实验、有机化学实验、物理化学实验、基础生物化学实验及仪器分析实验整合而成，共精选实验73项。另外附录中列出了一些相关常数。本书的主要特点是基础性和可操作性。本书编写人员都是多年从事大学基础化学实验教学的一线教师，在教材编写中注意结合自身教学实践经验，对实验材料和方法、实验过程等关键环节做了改进，同时注重参考同类优秀教材，力求为本科生化学基础实验技能培养提供突出基础性和可操作性的教材，力争为他们后续专业提高实验、综合实验和创新应用实验的学习打下基础。
本书由冯建成主编，张玉苍主审，肖厚贞、朱莉、王华明、苗树青、朱文靖任副主编，其中冯建成编写了第四章（第二节～第四节）、第五章（第一节和第四节）、第六章（实验一～实验七）、第十章、附录（附录一和附录二），并负责全书的统稿；肖厚贞编写了第五章（第五节和第六节）、第九章、附录（附录五～附录七）；朱莉编写了第二章（第四节和第五节）、第三章、第四章（第一节）、第七章；王华明编写了第十一章、附录（附录三、附录四、附录八）；苗树青编写了第二章（第六节～第八节）、第八章；朱文靖编写了第一章、第二章（第一节～第三节）、第四章（第五节～第七节）、第五章（第二节和第三节）、第六章（实验八～实验十三）。张玉苍教授审阅了全稿，并提出了很好的修改意见。
本书编写过程中得到海南大学材料与化工学院领导、应用化学系领导和老师及海南省化学工程与技术重点学科的大力支持，借此书出版之际，深表谢意！编写中参考了许多同类优秀教材，在此一并表示感谢！
尽管编写的初衷和追求是好的，但由于编写人员水平所限，书中存在疏漏不足之处在所难免，在此恳请同行专家及使用这本教材的广大师生批评指正。
前言
第一部分 基础化学实验基本知识
第一章 实验室安全及防护知识
第一节 实验室安全守则
第二节 实验室规则
第三节 实验室事故的处理
第四节 实验室三废的处理
第二章 实验基本操作
第一节 玻璃仪器的清洗
第二节 沉淀的过滤
第三节 加热及冷却方法
第四节 移液管和容量瓶的使用
第五节 试纸的使用
第六节 重结晶
第七节 萃取
第八节 蒸馏和分馏
第三章 实验数据的处理
第一节 有效数字及其运算规则
第二节 基础化学实验中的数据处理
第二部分 基础化学实验常用实验技术及仪器
第四章 常用实验技术
第一节 滴定技术
第二节 分光光度技术
第三节 色谱技术
第四节 电泳技术
第五节 热化学测量技术
第六节 电化学测量技术
第七节 光化学测量技术
第五章 常用实验仪器
第一节 微量移液器
第二节 电子天平
第三节 pH计
第四节 紫外一可见分光光度计
第五节 旋光仪
第六节 阿贝折射仪
第三部分 具体实验操作
第六章 无机化学实验
实验一 摩尔气体常数的测定
实验二 氯化钠的提纯
实验三 醋酸的标准解离常数和解离度的测定
实验四 化学反应速率与活化能的测定
实验五 氧化还原反应
实验六 配合物与沉淀溶解平衡
实验七 分光光度法测定[Ti（H20）6]3+的分裂能
实验八 常见阴离子未知液的定性分析
实验九 常见阳离子未知液的定性分析
实验十 酸碱反应与缓冲溶液
实验十一 硫酸铜的提纯
实验十二 废旧电池的回收和利用
实验十三 海带中碘的提取
第七章 分析化学实验
实验一 酸碱标准溶液的配制和比较滴定（酸碱滴定法）
实验二 酸碱标准溶液的标定（酸碱滴定法）
实验三 甲醛法测定铵盐中铵态氮的含量（酸碱滴定法）
实验四 双指示剂法在混合碱测定中的应用（酸碱滴定法）
实验五 EDTA标准溶液的配制和标定（配位滴定法）
实验六 自来水硬度的测定（配位滴定法）
实验七 胃舒平中Al、Mg含量的测定（配位滴定法）
实验八 KMn04标准溶液的配制与标定（氧化还原滴定法）
实验九 KMn04法测定H202的含量（氧化还原滴定法）
实验十 K2Cr207法测定铁矿石中铁的含量（氧化还原滴定法）
实验十一 银量法测定氯化物中氯的含量（沉淀滴定法）
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