《24品脱的历史——啤酒与欧洲》是一本关于啤酒与欧洲社会发展的书，描绘了欧洲历史上饮用啤酒的悠久传统和广泛的传播背景。
作为世界消耗大的三种饮料之一，啤酒对欧洲历史的发展，起着“一、两品脱”的作用。对欧洲人来说，啤酒是烹饪的重要组成部分、灵感来源，甚至是国际友谊的建设者。《24品脱的历史——啤酒与欧洲》用24个章节介绍了各种因啤酒——喝啤酒、啤酒存量不足、啤酒文化——而发生的事件，这些事件影响了欧洲历史，甚至世界历史的进程。
在每个章节后，还介绍了与该章主题相关的啤酒品牌。
欧洲人到底喜欢喝啤酒，还是喜欢喝红酒？
什么？俄国人也喝啤酒？
什么？巴氏消毒法是为了啤酒而研发的？
托尔金和刘易斯居然在啤酒馆组织小团体？
24个关于啤酒的故事，24段关于欧洲的历史
l 中世纪的修道院将啤酒作为所有社会阶层的安慰剂
l 众所周知，马丁·路德非常喜欢喝啤酒
l 彼得大帝和叶卡捷琳娜大帝都喜欢饮用啤酒胜过伏特加
l 欧洲大陆铁路的第一批货物是1836年从纽伦堡运往弗尔特的两桶啤酒
l 啤酒在20世纪初期被普遍作为运动饮料
l 二战时候的英国士兵用战斗机运送啤酒
l 啤酒爱好者的波兰政党曾是一股严肃的政治力量
l 啤酒厂自19世纪末以来一直是足球比赛重要的赞助商之一
米卡·里萨宁和尤哈·塔瓦奈宁是历史研究学者。他们出版的《古代运动》被授予芬兰非虚构作品奖、“真实芬兰”奖。他们还出版过《破坏史》。
1?教会和啤酒的神圣同盟??/ 001
2?神奇水柱的秘密??/ 013
3?啤酒花与宗教改革??/ 019
4?农民画家和酒馆画家??/ 029
5?克罗斯蒂茨的胜利之饮??/ 037
6?俄国对欧洲的渴望??/ 047
7?啤酒是孤儿的幸福??/ 055
8?军官和美食家??/ 063
9?铁路上的酒桶??/ 075
10?路易·巴斯德的啤酒研究??/ 083
11?哥本哈根的啤酒美第奇家族??/ 091
12?北冰洋的冰镇啤酒??/ 099
13?别开枪！我们带来了啤酒??/ 113
14?啤酒厅的煽动者??/ 121
15?啤酒贸易指导下的外交政策??/ 131
16?啤酒的环赛??/ 139
17?牛津大学最奇幻的酒吧小团体??/ 147
18?英格兰的啤酒战役??/ 155
19?意大利的美国梦??/ 167
20?从酿酒厂地窖到布拉格城堡??/ 175
21?波兰啤酒爱好者党??/ 183
22?萨拉热窝的救星??/ 193
23?凯尔特猛虎的陨落??/ 201
24?喜力的足球俱乐部对阵安海斯-布希英博集团的联盟??/ 211
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