本书按照印刷生产工作过程，从工艺基础知识、印前参数选择、物料准备、印刷过程控制、印刷生产、印后处置6个方面来组织教学，相应分为6个学习情境，22个项目学习，涉及印刷工艺基础知识、印刷材料、印刷色彩、印刷机操作等内容，以项目任务为载体，以生产过程系统化为导向。本书根据职业教育的特点及教材编写的基本原则，在知识性、科学性与实用性的基础上，突出了题材的针对性与知识的先进性，符合职业学校学生学情，项目来源于生产实际，深入浅出，图文并茂，叙述清楚、简练，通俗易懂，注重教材在教学上的适用性和启发性，便于学生理解掌握，着重提高学生分析问题和解决问题的能力。
本书可作为大专院校学生、应用型本科院校学生、职业技术学校学生学习教材推广使用，也可供相关工程技术人员和操作人员使用和参考。
想认知各种印刷工艺吗?想学习印刷工艺流程吗?想掌握如何设计并选取印刷产品工艺参数吗?想知道如何准备印前物料吗?想学会调节水墨平衡吗?《印刷工艺》平版印刷工的福音
周明，印刷技术讲师，平版印刷工高级技师、平版印刷工高级考评员。1999年毕业于北京印刷学院，随后在国内印刷包装龙头上市企业深圳劲嘉集团、汕头东风等企业担任胶印机机长和印刷生产主管7年，具有扎实的企业实践经验和印刷技术技能。2006年受聘转入印刷职业教育行业，2011年通过机长论证取得海德堡印刷机长资格证书；2015年于湖北大学教育学院在职研究生班毕业。现为中山市建斌中等职业技术学校印刷专业骨干教师，有扎实的专业功底和丰富的教育教学经验，教研成果丰硕：主编、参编校本教材3本； 20122015年度参与课题《基于工作过程系统化的印刷专业课程设计与研究》的全过程，总课题获得中山市第九届教育科研成果奖普通项目三等奖；2012年《印刷概论》获得中山市基础教育精品课程入选奖"；研究了胶印前深后浅、套印不准、版面常见故障、柔印糊版起脏故障等，并将以上经验见解发表于《印刷技术》《上海包装》等专业期刊上，共计20余篇；20092018年连续4届辅导学生参加每两年举办的中国技能大赛全国印刷行业职业技能大赛选拔赛与总决赛，其中2届晋级全国总决赛，辅导学生获国家优秀奖1次，省二等奖2次，省三等奖2次，省优秀奖10次；并获省优秀指导教师奖； 20122013学年度参加中国技能大赛获职工组二等奖。
目录
第一章 印刷工艺方法与流程的认知与选用
项目一 印刷工艺基本概念
项目二 印刷工艺要素
项目三 印刷工艺方法
项目四 印后加工工艺流程
第二章 印刷产品工艺参数的设计与选取
项目一 掌握油水不相溶原理
项目二 掌握选择性吸附原理
项目三 掌握图像复制原理
第三章 印前物料准备与认知
项目一 掌握油墨准备工作要求
项目二 掌握纸张准备工作要求
项目三 掌握润版液准备工作要求
项目四 掌握印版准备工作要求
项目五 掌握橡皮布的准备工作要求
第四章 印刷工艺过程与控制
项目一 掌握印刷压力调节
项目二 掌握印刷套准调节
项目三 掌握水墨平衡调节
项目四 印刷品质量判别与签样
第五章 印刷生产
项目一 掌握印刷色序
项目二 印刷过程中各要素的控制与调节
项目三 掌握工作要领：三平、两小、五勤
项目四 掌握印刷故障分析与排除
项目五 质量检测工具仪器的使用
第六章 印刷后整备作业
附录
平版印刷工中级工理论知识试题一
平版印刷工中级工理论知识试题二
平版印刷工中级工理论知识试题三
平版印刷工中级工理论知识试题四
参考文献
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