《花卉生产技术（第2版）》内容包含了花卉分类、花卉生产设施、花卉繁殖技术、花期调控技术、露地花卉生产技术、盆栽花卉生产技术、切花花卉生产技术、花卉应用技术8个项目，33项任务。
《花卉生产技术（第2版）》的编写是以花卉识别、花卉繁殖、花卉生产等十几年的教学经验为基础，突出了实践性强、操作性强等特色。
《花卉生产技术》是根据高等职业院校园林、园艺专业人才培养目标的要求，通过教、学实施，真正改变学生、教师在课堂中的地位，实现了以学生为主体地位，教师起主导作用。在教学目标的培养上也体现了职业能力的几个方面。
《花卉生产技术》以引导文式教学法为主，教师讲授法为辅。引导文式教学法是“借助于预先准备的引导性的教学文字，引导学生自己解决实际问题”。引导文式的教学任务是建立项目教学工作和它所需求的专业知识、专业技能之间的关系，让学生圆满地完成教学任务应该掌握的知识内容、专业技能等，根据岗位需求的原则进行课程的任务实施，严格按照花卉的生产技术环节要求完成课程项目。
本书内容包含了花卉分类、花卉生产设施、花卉繁殖技术、花期调控技术、露地花卉生产技术、盆栽花卉生产技术、切花花卉生产技术、花卉应用技术8个项目，33项任务。本书的编写是以花卉识别、花卉繁殖、花卉生产等十几年的教学经验为基础，突出了实践性强、操作性强等特色。
本书由河南农业职业学院韩春叶任主编，由黑龙江农业职业技术学院潘伟、新疆农业职业技术学院李秀霞、河南农业职业学院陈星星和王明山任副主编，并且由临汾职业技术学院丁献华、山西林业职业技术学院侯艳霞，新疆农业职业技术学院闫春霞、信阳农林学院翟敏等共同参与编写。
在本书编写过程中，老师们都查阅了大量的有关方面的文献资料，付出了辛勤的汗水。但限于编者的水平，书中难免会存在不尽如人意之处，出现的错误或缺点请广大专家、读者给予批评指正，以便修订。
学习情境1 花卉分类
任务一 花卉的含义和范畴
任务二 按生活型与生态习性分类
任务三 按花卉原产地分类
任务四 按实用分类法
练习题
学习情境2 花卉生产设施
任务一 温室
任务二 塑料大棚
任务三 其他生产设施
任务四 栽培容器、器具
练习题
学习情境3 花卉繁殖技术
任务一 花卉播种繁殖技术
任务二 花卉分生繁殖技术
任务三 花卉扦插繁殖技术
任务四 花卉嫁接繁殖技术
任务五 花卉压条繁殖技术
练习题
学习情境4 花期调控技术
任务一 花期调控原理
任务二 花期调控技术措施
练习题
学习情境5 露地花卉生产技术
任务一 一、二年生花卉生产技术
任务二 宿根花卉生产技术
任务三 木本花卉生产技术
任务四 球根花卉生产技术
任务五 水生花卉生产技术
练习题
学习情境6 盆栽花卉生产技术
任务一 盆栽花卉概述
任务二 观花草本花卉盆栽
任务三 观花木本花卉盆栽
任务四 观叶植物盆栽
任务五 观果花卉盆栽
任务六 多浆花卉盆栽
练习题
学习情境7 切花花卉生产技术
任务一 四大鲜切花生产技术
任务二 常见新兴切花生产技术
任务三 切叶、切枝类花卉生产技术
练习题
学习情境8 花卉应用技术
任务一 花卉在园林绿地中的应用
任务二 盆花应用与布置
任务三 花卉租摆
任务四 花卉的其他用途
练习题
参考文献
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