全株玉米青贮制作与质量评价

定　　价：39.8 元

• 作者：孟庆翔，杨军香 编
• 出版时间：2016/4/1
• ISBN：9787511625328
• 出 版 社：中国农业科学技术出版社

• 中图法分类：S513 
• 页码：139
• 纸张：胶版纸
• 版次：1
• 开本：16开

内容简介

　　为了进一步推广青贮玉米饲料标准化制作和质量评价技术，《全株玉米青贮制作与质量评价》涵盖了全株玉米青贮制作和质量评价的各项技术，先进实用，可操作性强，适合于畜牧技术人员、畜牧场（小区、大户）和基层生产管理人员在生产实践中参考。

目 录

第一章 概述
第一节 青贮饲料发展简史
第二节 青贮饲料特点
第三节 存在问题及发展趋势

第二章 青贮玉米品种
第一节 青贮专用型玉米
第二节 粮饲兼用型玉米
第三节 粮饲通用型玉米

第三章 青贮制作流程
第一节 青贮原理
第二节 青贮机械
第三节 青贮添加剂
第四节 青贮制作
第五节 注意事项

第四章 青贮品质评定
第一节 感官评定
第二节 理化评定
第三节 微生物伴定
第四节 霉菌毒素安全评价
第五节 消化率评定

第五章 青贮饲喂
第一节 奶牛饲喂技术及推荐量
第二节 肉牛饲喂技术及推荐量
第三节 肉羊饲喂技术及推荐量

附录A 干物质测定方法
附录B 有机酸（乙酸、丙酸、丁酸）测定方法
附录C NDF、ADF、ADL、CF的测定方法
附录D 淀粉测定方法（GB／T5009．9-2008酶水解法）
附录E 粗蛋白测定方法——凯氏法
附录F 青贮微生物的分离培养及活菌计数
附录G 变性梯度凝胶电泳（DGGE）法的操作步骤
附录H 饲料中黄曲霉毒素B1的测定胶体金法（NY／T2550-2004）
附录I 消化率评定
参考文献