《红富士苹果生产关键技术》由中国农业科学院果树研究所研究员汪景彦等编写。作者针对当前红富士苹果生产技术现状，分六个方面介绍了红富士苹果生产存在的问题，红富士苹果早期丰产技术，高产、稳产技术，优质生产技术，几种病害的防治，提高树体抗寒性等。内容针对性强，技术先进。适合广大果农、科技人员和农林学校师生参考使用。
3.果园品种混杂，园貌不良前些年，由于苗木混乱，品种严重不纯，使建成的果园杂乱不堪，树冠大小不齐；有的果园红富士品种单一，缺乏足够比例的授粉树；有些果园连年冻害，抽条严重，树冠大小、高低参差不齐，整齐度很差。有些矮砧红富士园，对各种砧一穗组合未采取针对性强的整形修剪技术，使一些植株东倒西歪，竞成“小老树”，失去增产潜力。
4.栽植过密，树冠高大，不便管理近年栽植的普通型红富士多数较密，行距3～4米，株距2～3米的到处可见。虽然采用的是小冠树形（自由纺锤形、细长纺锤形），但由于树势旺，强枝多，树冠高大，交接封行早，亩枝量在15万条以上，许多田间操作难以进行。这类果园花芽形成量少，果实着色差，历年产量低。
5.对果园投资力度不够许多栽果树的果农，都是经济基础较差的农民。虽然知道“要想富，栽果树”的口号，但不深刻理解“要想富，管好树”的道理。往往是，栽后任其生长，什么时候果树挂果了，什么时候才肯多投入和精细管理。这种果园一般是结果晚，产量低。按当前物价、工价计，1亩优质丰产园，需要投入2000～4000元，其中：劳力30～40个，计300～500元，肥料500～800元，水电费200～500元.农药费200～400元，增质激素类物质500---600元，套袋500～1000元，其它100～200元，农林特产税300～500元。在投资力度上，各地、各户差异很大，但总的趋势是高投入高产出，低投入低产出。一般专业户难以做到高投入。真正达到上述投入水平的，可能不足10%。
6.科技含量少红富士苹果优质、丰产、高效益，是靠多种高新技术的综合应用来保证的。一般管理技术是不能生产个大、色红、形正、质佳的红富士苹果的。高新技术的实行需要有充分的思想认识，一定的经济实力和劳力保障做基础。目前，全面推行多种高新技术，如套果纸袋，铺银膜反光，果实拉长剂、膨大剂、增红剂、光洁剂、防寒保水剂等，多数果农虽颇感兴趣，但从经济上还难以承受。但这些新技术效果明显，经济效益高，可通过多点示范，逐步应用于大面积生产。
（三）高产、稳产对策与措施
1.加强土壤综合治理盛果期树根系逐渐布满全园，为保证正常生长与结果的需要，根系必须从土壤中吸收大量的营养和水分。因此，要为根系创造一个优越的环境，例如加深活土层厚度，改善土壤理化状况，提高土壤保水、保肥能力等。
（1）土壤深翻熟化：土壤深翻对诱导苹果根系向深、广方向发展有明显的影响，促进总根量和吸收根大量增加。
①深翻时间：土壤状况不良的果园，一年四季均可进行深翻，但以秋季采收后较好。这时进行深翻，一是不影响果实后期生长、成熟，二是断部分根后，仍能愈合、发根，有利于次年生长结果。
②深翻方式、方法：深翻方式主要有扩穴深翻（即‘放树窝子’）、隔行深翻和全园深翻。盛果期树多用后两种深翻。
密植园，株行间较窄，树冠交接早，挖沟施肥困难。因此，应先进行株间深翻，待株间挖通后，再从行间挨紧树行，逐年向外挖通沟深翻。根据劳力和肥料情况，可进行逐行或隔行开沟深翻。根据生产经验，最好是集中人力、肥料，一次完成深翻较好。如果一次完成有困难，也可分段、分片完成放通树窝子。这样，既能避免因分次深翻而出现漏翻的夹层现象，又能相对节省劳力。
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