《植物学实验》(第3版)保留了第2版的主要内容和特点,以推进探究式、自主性教学模式为原则,并顺应互联网背景下信息技术在高等院校教学中的应用趋势。全书实验以植物形态结构和系统及分类为主线,分基础和综合两个层次组织设计,并附有综合设计性实验案例。同时还有为本版教材配套建设的数字课程,包括60多幅植物显微图片、数百张被子植物的形态图片、植物学主要实验技术的操作视频、实验案例及部分附录等。
《植物学实验(第3版)》内容简明,实用性和可操作性强,适合作为高等农林、师范院校和其他综合性大学的植物学实验教材,也可供中学生物教师及相关领域的植物学爱好者参考。
本教材第2版作为普通高等教育“十一五”国家级规划教材,自2009年出版以来,受到广大师生的欢迎和喜爱。近年来,教育思想和教育理念在不断地更新和发展,以学生为中心的探究式、自主性的教与学的模式受到高校教师的认同。在互联网+背景下,信息技术与高等教育教学的深度融合已成为必然趋势。为了适应国家对人才培养的要求,顺应互联网时代的学习习惯,我们在征求用户意见的基础上认真总结,重点进行了教材数字资源的建设,经过两年多的时间,完成了教材修订。现将新版教材的主要内容和特色简介如下:
第一,进一步强化综合设计性实验,满足学生自主性、探究式学习的需求。除了纸质教材为学生提供的参考选题以外,我们还为学生提供了自主设计性实验的多个实验案例,将其放在数字课程中供学生学习和借鉴。综合设计性实验的设置有助于培养学生综合运用植物学理论知识和实验技术的能力。
第二,本教材提供了多层次的数字化教学资源,成为与纸质教材一体化设计的数字课程,更好地服务于自主性、探究性教学。包括60多幅植物细胞、组织、器官的显微结构图片;数百张来自华中农业大学、四川农业大学校园内的被子植物形态图片,涉及30多个科、100多种植物;100多幅神农架地区的28个科、50多种植物的图片。这些彩色的显微和形态图片形象、直观地呈现了植物精细的内部结构与绚丽多姿的外部形态,大大地丰富了植物学实验教学资源。
第三,将植物学主要实验技术可视化,有助于规范学生的实验操作。本书将植物学主要实验技术的操作视频作为数字课程提供给读者,包括显微镜的使用、解剖镜(体式显微镜)的使用、徒手切片法、临时装片法、石蜡制片技术、植物标本的采集与制作,以方便学生随时随地学习。
教材纸质部分的主要内容分为基础实验、综合实验实习、基本实验技术和附录四个部分。每个部分的主要内容和特点与上版相同,这里不再重述。本版增补了菌类和地衣的实验内容,并将附录六-十一归入数字课程,以方便不同类型的学校和专业选用。
本书编写修订工作由来自四川农业大学、河北农业大学和华中农业大学的数位教师共同完成,全书由姚家玲教授统稿。数字课程中,植物显微结构彩图一部分由华中农业大学冯燕妮高级实验师拍摄(这些图片组合为彩插Ⅰ、Ⅱ);一部分由四川农业大学丁春邦教授提供。彩插Ⅲ、Ⅳ的植物形态学照片由华中农业大学李应祥、魏星、龙鸿拍摄。植物分类的形态图片分别由华中农业大学的魏星老师和四川农业大学的丁春邦教授提供,全书编修过程得到华中农业大学生命科学技术学院有关领导和植物学教研室其他教师的关心,在此深表谢意!
限于学识和水平,书中谬误和疏漏之处在所难免,殷请使用本书的师生和读者不吝指正。
编者
2016年11月
Ⅰ 基础实验
实验一 显微镜的构造、使用及植物细胞的基本结构
实验二 植物的各种组织
实验三 种子与幼苗
实验四 根的形态结构与发育
实验五 茎的形态结构与发育
实验六 叶的组成与结构、营养器官的变态
实验七 花的组成和发生、花药和花粉的结构
实验八 雌蕊、种子和果实的结构与发育
实验九 原核藻类与真核藻类
实验十 菌类和地衣植物
实验十一 颈卵器植物
实验十二 被子植物分类的形态学基础(一)
实验十三 被子植物分类的形态学基础(二)
实验十四 被子植物分类的基本方法
实验十五-二十一被子植物分科
Ⅱ 综合实验实习
一、植物细胞和组织的显微化学鉴定
二、植物叶片的形态结构与生境的适应性
三、常见观赏植物器官颜色的观察分析
四、植物细胞全能性与器官形态发生
五、植物传粉生物学观察
六、杂草调查与种类鉴定
七、植物资源调查方法与检索表的编制
八、资源植物的初步定性分析
九、主要抗污染植物、环境监测植物的调查
Ⅲ 基本实验技术
一、临时装片法
二、徒手切片法
三、根尖压片法
四、组织离析制片法
五、整体制片法
六、石蜡制片法
七、冷冻切片法
八、显微测量方法
九、植物标本制作方法
十、生物绘图法
附录一 植物学实验须知
附录二 实验室常用药品试剂的配制与使用
附录三 植物检索表的编制与类型
附录四 被子植物形态结构演化规律与分类依据
附录五 实验材料的准备与保存
附录六 常用显微镜种类与用途
附录七 中国珍稀濒危植物名录及主要种的识别
附录八 中国主要入侵植物名录
附录九 抗污染、净化空气植物名录
附录十 常见杂草植物名录
附录十一 玻璃器皿的清洁
主要参考文献