蒸发器在乳品、制药、饮料、化工、玉米深加工、废水处理等行业应用广泛，但相对来说这方面涉及参考资料较少，特别是关于工艺计算的。本书作者具有丰富的蒸发器使用及设计实战经验，曾出版过《降膜式蒸发器设计及应用》，深受业内读者好评。图书内容大多来自作者的一手资料。本书在系统介绍蒸发器设计理念的同时，围绕蒸发器的设计及应用中容易出
《化工过程模拟——理论与实践》将化工过程模拟技术的理论、模拟实践与工程实践相结合，系统展示了如何将过程模拟技术的理论与方法应用于化工过程实践。全书共分为三篇，上篇“化工过程模拟的基本方法”（第1～3章），介绍化工过程稳态与动态模拟理论和过程模拟中常用的优化方法；中篇“简单化工过程的模拟实践”（第4～5章），通过使用商业
《化工原理闯关学习攻略》是化工原理课程的学习指导书。本书分为上、下两册，上册分为4章，包括：流体流动、流体输送机械、非均相物系的分离和固体流态化、传热及蒸发；下册分为5章，包括：蒸馏、吸收、蒸馏和吸收塔设备、液-液萃取、干燥。本书聚焦化工原理核心单元操作，通过分层、分类逐渐增大习题的难度，帮助学生由浅入深地掌握所学知识
《化学工程与工艺专业实验》是根据应用型本科人才培养目标编写的化工专业实验教材。全书共分7章，内容有化工实验安全知识、实验数据处理与评价、化工热力学实验、化学反应工程实验、化学分离工程实验、精细化工工艺学实验、化学化工创新性实验。本书既包括通常化工专业实验内容，还根据培养学生实践能力和创新能力的需要，增加了化学化工创新性
《轻化工程专业英语》共分五部分,第一部分系统介绍了轻化工程专业涵盖的有机化合物的英文命名体系和方法；第二部分强调了轻化工程领域需重点关注的有机化学、高分子化学、表面化学等基础化学学科的专业英语知识；第三部分为轻化工程纺织化学与染整、助剂与添加剂、皮革、造纸等相关研究方向的科技阅读材料；第四部分为与轻化工程专业相关的应用
《化工过程分析与综合（第二版）》论述了化工过程系统模拟与分析、综合与集成和化的基础理论和基本方法。全书共分11章，内容包括：绪论、过程系统的稳态模拟、序贯模块法、联立方程法、联立模块法、化方法、换热网络综合、能量集成、分离序列综合、质量集成、水系统集成。《化工过程分析与综合（第二版）》是作者在总结多年教学和科学研究实践
《化工原理》(上、下册,第二版)是根据教育部制定的普通高等学校本科专业类教学质量国家标准中化工类专业知识体系和核心课程体系建议而编写。本书以单元操作为主线,以工程应用为背景,借鉴美国的UnitOperationsofChemicalEngineering教材,以及国内同类教材编写,强调理论联系实际,注重培养学生的知识综
《化工测量及仪表》(第四版)的主要内容包括绪论、检测基础知识和测量数据处理的基本理论、流程工业主要的五类检测对象（压力、物位、流量、温度、成分）的相关应用技术和测量设备，并介绍了流程工业工程检测的前沿技术和发展趋势。本书适合作为普通本科院校控制信息类、电气类、仪器仪表类专业学生学习流程工业（石油化工、冶金、电力、轻化工
目前，连续流反应是化工领域的研究热点，受到了政府的支持和学术界的重点关注。它作为一种绿色化学的发展方向，有希望降低化工生产安全风险、提升化工产品质量、节约原料、减少环境污染，并有望参与进行化工行业的革新，甚至带来化工行业的革命，实现化工厂微型化、实验室化。本书以连续流反应器及工艺设计为主线，基于编者多年实践经验的总结，
《化工热力学》（第五版）介绍了经典热力学原理及其在化工中的应用。本书在介绍热力学基本概念、性质和结构体系的基础上，详细介绍了p-V-T关系和状态方程、均相封闭系统热力学原理及其应用、均相敞开系统热力学及相平衡准则、非均相系统的热力学性质计算，另外还介绍了流动系统的热力学原理及应用、化学反应平衡和常用热力学基础数据。本书
《工业催化》第四版共10章，包括：工业催化的发展简史、固体催化剂的结构基础、吸附、催化作用与催化剂、络合催化与聚合催化、环保催化与光催化、新能源与电催化、生物催化、微动力学分析法与工业催化剂设计、工业催化剂的制备、评价与使用、催化剂表征技术简介等。本书可作为化工、煤化工、石油化工、能源化工、环境化工、精细化工等相关专业
《化工原理》（上、下册，第二版）是根据教育部制定的普通高等学校本科专业类教学质量国家标准中化工类专业知识体系和核心课程体系建议而编写。本书以单元操作为主线，以工程应用为背景，借鉴美国的UnitOperationsofChemicalEngineering教材，以及国内同类教材编写，强调理论联系实际，注重培养学生的知识综
本书由七个模块组成,主要内容为化工仪表安装工程基础知识、压力检测仪表安装、液位检测仪表安装、流量检测仪表安装、温度检测仪表安装、执行器安装、集散控制系统安装。充分体现了职业教育的特点,突出实践性、实用性和先进性,着重职业技能的培养。本书可作为高等职业教育、继续教育等院校生产过程自动化技术专业的教材,也可作为石油化工、轻
《化工原理实验》（第二版）是化工原理、食品工程原理、环境工程原理等相关课程的配套实验教材，注重培养学生综合素质，通过实验使学生掌握化工生产的单元操作技能以及实验研究方法。本书内容包括五章：第一章化工原理实验基础知识，主要介绍化工原理实验概要、实验数据及测量误差、实验数据的处理方法、化工安全常识及实验安全要求；第二章测量
近年来，广大企业对于高素质化工安全人才求贤若渴，培养既懂化工技术，又懂化工安全及环境保护的复合型人才成为当务之急。本书就是根据新形势下应用型本科院校教学的实际情况，在吸取相关企业、同行专家、老师意见基础上编写而成的。 本书主要包括危险化学品管理、风险管理、职业健康安全、安全检查、化工厂设计和操作安全、特种设备安全管理
本书主要介绍了化学工程中常见的化工单元操作的基本原理、典型设备的构造和性能及基本计算方法。教材配套了原理动画、实物实拍、微课、VR等数字资源，以帮助学生更好地理解教学内容。数字资源可通过扫描二维码观看。全书分上、下两册。上册除绪论、附录外，包括流体流动、流体输送、非均相物系的分离、传热、蒸发共五章内容；下册有蒸馏、吸收
本书系统介绍传递过程特别是质量传递的基本理论和方法。第1章绪论主要介绍传递现象和传递过程原理的作用、范畴和任务。第2章主要介绍传递过程原理的基本概念，以及描述传递推动力与通量之间关系的本构方程。第3章讨论分子传递的机理。第4章讨论传递过程的守恒方程。第5章讨论各类传质实例的理论解析。第6章讨论伴化学反应的传质过程。第7
《化学工程与工艺专业实验教程》介绍了化工专业实验的研究方法、化工专业实验在线分析仪表、化工专业实验安全知识；精选了九个专业实验项目，包括四个基础数据测定实验（二元系统气液平衡数据测定、三元液液平衡数据测定、液液传质系数测定及固体小球对流传热系数测定）、两个化工分离工程实验（碳分子筛变压吸附制备高纯氮、反应精馏）、一个化
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