“新农村建设实用技术丛书”通俗易懂、图文并茂、深入浅出，凝结了一批权威专家、科技骨干和具有丰富实践经验的专业技术人员的心血和智慧，体现了科技界倾注“三农”，依靠科技推动新农村建设的信心和决心，必将为新农村建设做出新的贡献。本书为丛书中“农产品加工系列”中的一本，主要内容包括：绪论，桃、李、杏、樱桃采后生理及贮藏特性，果

《园林树木学（修订版）/高等院校园林与风景园林专业规划教材》内容分为绪论、总论、各论三部分。 绪论、总论着重于理论阐述，各论讲述全国各地习用及有发展前途的树种。各论中裸子植物部分按被子植物部分按恩格勒（Engler）的系统（1884、1909、1963及1964）。各论中的树种，依其在园林中应用的情况，分别按重要树种

该套丛书通俗易懂、图文并茂、深入浅出，凝结了一批权威专家、科技骨干和具有丰富实践经验的专业技术人员的心血和智慧，体现了科技界倾注“三农”，依靠科技推动新农村建设的偏心和决心，必将为新农村建设做出新的贡献。科学技术是第一生产力。《新农村建设系列科技丛书》的出版发行是顺应历史潮流，惠泽广大农民，落实新农村建设部署的重要措施

科学技术是第一生产力。《新农村建设系列科技丛书》的出版发行是顺应历史潮流，惠泽广大农民，落实新农村建设部署的重要措施之一。今后将进一步研究探索科技推进新农村建设的途径和措施，为广大科技人员投身于新农村建设提供更为广阔的空间和平台。"天下顺治在民富，天下和静在民乐，天下兴行在民趋于正。"让我们肩负起历史的使命，落实科学发

随着科学技术的进步，食用菌事业也在蓬勃发展。及时推广有关食用菌生产的新方法、先进技术、先进经验，是推动食用菌事业向前发展的有力保证。作者在多年从事食用菌生产和技术推广、教学和科研的基础上，结合搜集与学习有关食用菌生产新技术、新经验，采用文字紧密结合图表的形式，编绘了《新编食用菌栽培技术图解》这一书稿，目的是望能提高传播

《花卉鉴赏与花文化》的阅读对象较为广泛，可以是离退休的老人、大学生及其他对花卉感兴趣的群体。《花卉鉴赏与花文化》是一本集知识性、趣味性为一体的读物，对于人们增加知识面、开阔眼界、陶冶情操都十分有利。孙伯筠编著的《花卉鉴赏与花文化》除了简单地介绍了花卉的生物学特性、植物学特征等方面，主要是引用了一些名人的诗、词、文章以及

本书是国家“十五”规划教材，是为学习种植业为主的专业（包括园艺、农学、植物保护、农业资源与环境等）和相关专业（包括经贸、土管、食品等）的学生设计的专业基础课程教材。全书共11章，包括绪论、园艺植物分类、园艺作物的生物学特性、园艺作物的繁殖、种植园建设与管理、园艺作物调控技术、设施园艺、园艺作物保护、园艺作物品种改良、园

砂糖橘无公害栽培彩色图（全新彩图版）

本书充分体现了系统、全面、现代的特点。全书共分上、中、下三篇，上篇作为农业院校本科生的实验指导，主要介绍了包括果树学、蔬菜学和观赏园艺学的基本实验内容和方法。中篇和下篇作为农业院校研究生的实验指导书籍，其中中篇论述了园艺作物生理、生化、分子生物学等研究领域的研究进展和发展方向，重点展望了新的研究方法和进展；下篇深入、详

本书主要介绍白灵菇和杏鲍菇的特点、生物学特性、菌种制作、培养料及其配方、栽培技术、病虫害防治、贮藏保鲜与加工技术等。