本书对中国古代的农业与农业文明的发展情况做了系统阐述。具体讨论的问题，包括传统农业的诞生、传统农业经济的特征与优势、传统农业知识与技术体系、灵活的土地关系和所有权结构、庞大的灌溉系统和水利工程、完备的重农政策和措施、三次农业扩张进程、崇尚农业的价值追求，以及传统农业的困境与衰落等。

北魏賈思勰撰。自序稱，起自耕農，終于醯醢，資生之樂，靡不畢書，凡九十二篇。今本乃終于五谷果瓜非中國物者。自序又稱，商賈之事，闕而不錄。今本貨殖一篇，乃列于第六十二，莫知其義。中第三十篇為雜說，而卷端又列雜說數條，不入篇數。一名再見，于例殊乖。其詞亦鄙俗不雅，疑後人所竄人。考《文獻通考》載李燾孫氏《齊民要術音義解釋序》曰

《便民图纂》为通书类农书，内容取材于明代《便民纂》，图则采纳了《耕织图》，约成书于明弘治年间。主要记述吴地农业生产、食品、医药、日常生活以及风俗民情等，凡十六卷，卷一为农务之图，卷二为女红之图，卷三以下则分十一类，分别是耕获类(麻属附)、桑蚕类、树艺类(二卷)、杂占类、月占类、祈攘类、涓吉类、起居类、调摄类(二卷)、牧

本书在系统整理和归纳总结许多地方人民群众的发明创造、智慧和好的经验做法的基础上，与安徽省循环经济研究院总结出来的多种专利模式、典型案例以及原创的一些示意图等合编而成《多维生态农业》一书。本书可作为新型农民教育或培训教材，通过在教学或培训过程中向学员提供新型农业发展模式的理论基础、实践经验、基地观摩、视频短片等内容，提高

浙江先民们在上万年的农耕历史长河中，创造出了光辉灿烂的农业文明，为我们留下了丰富多彩、特色鲜明的农业文化遗产。由于诸多主客观因素的影响，很多宝贵的农业文化遗产正在消失，许多优秀的农耕技术、生产方式正在失传。基于此，本书在广泛调查的基础上，对浙江各地一千多项农业文化遗产进行重点考查，选取其中最具代表性、最有生命力、最具传

《农本》系列出版物自2012年起在我社连续出版，其宗旨在于以学术的严谨态度关注中国三农，以沉潜客观的心态观照中国乡土社会，从经济学、社会学、政治学、生态学等诸多学科综合的视角研究中国农村，忠实而系统地记录我们这个时代中国农业和农村所发生的变化。由北京大学经济学院教授、博士生导师，北京大学产业与文化研究所常务副所长王曙光

为了将近年来改革创新的制度规范落到实处，推动绿色食品各项工作制度化、规范化，同时方便绿色食品工作者查阅和使用，中心将有关制度进行整理，编纂成《绿色食品工作指南（2018版）》。《绿色食品工作指南（2018版）》对绿色食品管理工作有较强的指导性，可作为绿色食品工作的技术培训教材，绿色食品工作者、绿色食品企业及农民的工具书

本书是科学技术部科技基础性工作专项重点项目“澜沧江中下游与大香格里拉地区科学考察”课题“自然遗产与民族生态文化多样性考察”主要成果之一。本书以多年实地考察和广泛文献收集为基础，系统介绍了澜沧江流域系统性农业文化遗产和要素类农业文化遗产的资源状况问题，并重点围绕稻作文化、古茶园与茶文化、山地农业、食用生物资源等进行了专题

根据2016年中央一号文件要求，农业部部署了农业文化遗产普查工作。北京市农业局积极响应，在各区县农业管理部门及相关部门、各传统农业系统所在乡镇的通力配合下，在中国科学院地理科学与资源研究所的技术支持下，顺利完成普查工作，共整理出系统性农业文化遗产资源（符合农业文化遗产概念与标准）50项、要素类农业文化遗产资源485项、

《中国农业通史（附录卷）》收录了与中国农业历史有关的一些专题资料，包括中国历史年代简表、中国农业历史大事年表、中国农田水利大事记、中国历代的人口与耕地统计、中国古代的度量衡、中国古代农官沿革表、中国历代农书简介七个专题。通过这些专题，以期从不同侧面反映中国历代农业的演进，同时，也备读者对某个专题进行查阅。