桃作为五果之首，在果业发展中的地位一直处于稳中有升的势态。然而，近年来的极端气候导致桃树的冷害和冻害发生频率及程度都在不断增加。《桃CBF和ICE转录因子基因克隆与功能分析》(作者:宋艳波)以生产中不同桃品种为试材，从中分离出植物对低温逆境响应的主要信号转导路径中的两个关键转录因子基因CBF和ICE，并对它们进行相应的

本书主要介绍了青枣的品种、生物学特性、苗木繁殖、建园和定植、栽培管理、设施栽培、主要病虫害及其防治技术、缺素症及其防治、杂草及其防治、青枣贮藏保鲜及加工利用等内容。

《北方果树露地无公害生产技术大全》分总论篇和各论篇。总论篇介绍了果树生产基础知识和基本技术(育苗、建园、土肥水管理、整形修剪和花果管理)。各论篇立足北方实际，具体介绍了苹果、梨、山楂、葡萄、桃、杏、李、枣、樱桃、核桃、板栗、猕猴桃、柿、石榴、无花果、草莓16个树种的露地无公害生产技术。对每一个树种，分别从生物学特性，主

本书针对当前枣生产中农药、化肥使用过量，农药残留超标，病虫害过多等问题，详细阐述了枣的优良品种选择、苗木培育、合理规划建园、土肥水管理、整形修剪、花果管理等，并介绍了枣病虫害的防治。

香蕉采后处理是香蕉产业链中的重要环节，包括采收、采后商品化处理和催熟等过程。但是，香蕉果皮脆弱，采收和采后商品化处理环节容易造成香蕉机械损伤，导致失去商品价值。为了有效避免香蕉在采收和采后商品化处理环节的损失，《香蕉采后处理技术手册》较为系统地介绍了香蕉采收和采后商品化处理过程中的关键技术，具体内容包括香蕉采收与田间运

《桃省工高效栽培技术》内容包：概述，桃树生长特性，桃优良品种，桃园规划建设，桃园省力节本土肥水管理技术，桃园省力节本整形修剪技术，花果管理技术，桃园主要病虫害的节本增效综合防治技术，采收与节本增效的采后处理，桃树省力节本增效栽培的成本控制等10章。本书内容丰富，科学实用，可供广大果农、园艺工作者阅读参考。

《板栗栽培与病虫害防治(第2版)》由孔德军、刘庆香、王广鹏编著，重点介绍了我国板栗资源分布、利用前景及贸易状况、板栗良种与利用、板栗生长发育规律及习性、板栗栽培关键技术、板栗繁殖、整形与修剪、栗园土、肥、水管理、板栗低产园改造及幼树早期高产技术、板栗采收、贮藏于加工、病虫害防治等内容。

赵维峰主编的这本《果树生产技术（南方本）》以国家高职高专教育改革及发展规划等相关文件指导思想为依据，遵循行动导向教学的理念，将果树栽培的基础知识、基本技能，以及南方常见果树（柑橘、荔枝、龙眼、芒果、菠萝、香蕉、澳洲坚果、枇杷、杨梅、杨桃等）的主导品种和主推技术、果树栽培涉及的最新相关标准分设在四个模块中。每一模块依据教

《阳台菜园：果菜无土栽培》分为叶菜、果菜、芽苗菜、瓜果等部分，主要面对家庭业余爱好者，考虑到读者主要是非专业人员所以本书的特点是理论内容少，图文并茂，内容尽可能通俗易懂，对照本书可以直接应用，可操作性较强。

本书分为八章，分别介绍了红阳猕猴桃概说、苗木培育、建园技术、果园管理、整形修剪、花果管理、病虫害防治等。