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当前分类数量:45  点击返回 当前位置:首页 > 中图法 【S60 一般性问题】 分类索引
  • 园艺植物遗传育种(第三版)
    • 园艺植物遗传育种(第三版)
    • 季孔庶 主编/2015-10-1/ 高等教育出版社/定价:¥29
    • 园艺植物遗传育种(第三版)

    • ISBN:9787040438253
  • 上海市主要园艺作物栽培技术(新型职业农民培训系列丛书)
    • 上海市主要园艺作物栽培技术(新型职业农民培训系列丛书)
    • 张文献,颜伟中 主编/2015-10-1/ 中国农业出版社/定价:¥27
    • 张文献、颜伟中主编的《上海市主要园艺作物栽培技术/新型职业农民培训系列丛书》共分5章,重点介绍了上海地区广泛栽培的西瓜、甜瓜、草莓、鲜食玉米与青贮玉米、食用菌五类园艺作物的生物学特性、主栽品种、选址建园、设施准备、繁殖与育苗、栽培管理、病虫防治、采收与包装运输等系列生产配套技术。

    • ISBN:9787109210585
  • 园艺植物育种学
    • 园艺植物育种学
    • 徐跃进,胡春根/2015-2-1/ 高等教育出版社/定价:¥35
    • 《园艺植物育种学(第2版)/“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材》是为了培养具有较宽专业知识面的园艺专业高级人才编写的园艺植物育种学教材。《园艺植物育种学(第2版)/“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材》共分12章,对蔬菜、果树和花卉主要种类的种质资源、性状遗传、育种目标和育种策略与方法进行了较详细的介绍。配套

    • ISBN:9787040415353
  • 园艺种苗生产
    • 园艺种苗生产
    • 吴丽敏,娄汉平 主编/2015-1-1/ 中国农业大学出版社/定价:¥47
    • 本教材是高职高专园艺技术专业的专业核心课教材。全书共分九个项目:项目一园艺植物的新品种选育,项目二种子生产基地的建立与管理,项目三园艺植物种子生产技术,项目四果树育苗,项目五蔬菜种苗生产,项目六花卉种子生产,项目七花卉育苗,项目八种子室内检验技术,项目九种子加工与贮藏。多数章节后配有习题。

    • ISBN:9787565511233
  • “十二五”高职高专院校规划教材(食品类) 园艺产品贮藏与加工
    • “十二五”高职高专院校规划教材(食品类) 园艺产品贮藏与加工
    • 曹德玉,郭森 主/2014-12-1/ 中国质检出版社(原中国计量出版社)/定价:¥45
    • 曹德玉和郭淼主编的《园艺产品贮藏与加工》根据教育部《国家教育事业发展第十二个五年规划》及高等职业教育对人才培养的相关要求,以高职高专涉农和食品类相关专业培养目标为依据,基于园艺产品贮藏与加工工作过程,共设10个项目。各项目以典型产品加工任务为载体,以任务驱动,项目导向为原则,根据职业岗位需求,扼要阐述34个工作任务。主

    • ISBN:9787502640569
  • 果蔬贮运加工学
    • 果蔬贮运加工学
    • 王鸿飞主编/2014-8-1/ 科学出版社/定价:¥58
    • 果蔬贮运加工学分为三部分:第一部分为果蔬原料特性,第二部分为果蔬贮运保鲜,第三部分为果蔬加工工艺。内容涵盖了果蔬原料品质、果蔬贮运生理生化特性和果蔬加工工艺,既有传统的果蔬贮运加工方法,又有一些新技术在果蔬贮运加工中的应用。果蔬贮运加工学内容系统全面、可操作性强,力求让学习者掌握果蔬贮运加工方面的理论和加工原理。

    • ISBN:9787030414137
  • 园艺产品贮藏与加工技术
    • 园艺产品贮藏与加工技术
    • 李自强/2013-11-1/ 重庆大学出版社/定价:¥36
    • 《园艺产品贮藏与加工技术(高职高专园艺专业系列规划教材)》根据国家“十二五”职业教育规划教材建设的具体要求以及高等职业教育的特点,基于工作过程和职业岗位的需求分析,结合高职高专人才培养目标而编写。全书主要包含园艺产品贮藏基础知识、园艺产品商品化处理及运输、园艺产品贮藏保鲜技术、园艺产品加工基础知识、园艺产品加工技术、园

    • ISBN:9787562476184
  • 园艺植物遗传育种
    • 园艺植物遗传育种
    • 章承林 主编/2013-8-1/ 重庆大学出版社/定价:¥45
    • 本书是高职高专园艺类专业系列规划教材,是根据高等职业院校园艺类专业人才培养目标的要求,在植物遗传理论的基础上,从生产实际的角度来构建内容体系,注重园艺植物育种的实践性和对生产的指导性,为培养既具有一定理论基础,又具有较强动手能力和创新精神的实用型、技术型和技能型人才编写而成的。本书系统阐述了蔬菜、花卉和果树遗传育种3个

    • ISBN:9787562474708
  • 园艺产品贮藏加工学
    • 园艺产品贮藏加工学
    • 秦文主编/2012-7-1/ 科学出版社/定价:¥44
    • 《普通高等教育十二五规划教材•食品科学与工程系列教材:园艺产品贮藏加工学》融园艺产品的贮藏与加工于一体,系统介绍园艺产品的采后生理病理及贮藏保鲜原理与技术、加工原料辅料的要求及各类产品的加工原理与工艺、副产物综合利用、质量安全控制等内容。

    • ISBN:9787030345318
  • 解读园艺作物标准园创建
    • 解读园艺作物标准园创建
    • 梁桂海 ,等 著/2011-10-1/ 中国农业出版社/定价:¥12
    • 《解读园艺作物标准园创建》围绕发展现代农业和推进社会主义新农村建设,对当前农民和农村干部普遍关注的党的强农惠农政策、农业生产、乡村管理等热点难点问题,采用专家与读者面对面交流的形式,理论联系实际,进行深入浅出的回答。

    • ISBN:9787109159563