本书由北京市大兴区农业技术推广站退休专家主编，总结作者20余年从事瓜类作物栽培技术生产一线经验，以为瓜农、菜农解决生产当中遇到的实际问题为宗旨，详细介绍近年来西瓜、甜瓜、黄瓜、西葫芦等作物在栽培、土肥水管理以及病虫害防治方面在生产中存在的问题和解决方案。

本书主要论述了南疆无膜滴灌棉花种植模式及水肥耦合效应研究，基于AquaCrop模型评估气候变化下棉花生产的可持续性，重点分析了灌溉、施肥和种植模式对南疆无膜滴灌棉田土壤水氮盐动态变化、棉花生长和增产高效的影响机制，确定了适宜南疆无膜滴灌棉花的灌溉、施肥策略和种植模式，并基于AquaCrop模型进行了优化。探讨了不同灌溉

本书分为4个部分，即农作物的起源与分类、常见粮食作物、常见经济作物、常见园艺作物，介绍了人们身边常见农作物的基本知识，涉及农作物的植物形态特征、起源、食用方式、栽培历史、文化等，让读者掌握到更多的生活常识，更加爱护农田，珍惜粮食，保护自然环境。

攀枝花市农林科学研究院立足攀枝花烟区，针对彰显攀枝花烤烟清香型风格特色，近年对烟草栽培进行研究，总结出一套烤烟清香型风格特色关键栽培技术。本书以科研理论结合实际，采用图文并茂的形式，浅显易懂的语言呈现，内容包含烟叶品种、山地中棵烤烟的主要农艺指标、田间栽培管理技术、采收管理技术、科学调制技术及烟叶分级与储存保管等，能帮

本书介绍了中国古茶树资源的数量和分布格局，着重叙述以中国西南为主的典型古茶树，涉及云南、贵州、四川、重庆、广西、福建、浙江等地。本书创新性地提出“典型古茶树生态系统”的概念，它是以古茶树为特征树所呈现的森林生态系统，即为古茶树生态系统，有天然的“野生茶树群落”，有人工形成的“古茶园(林)”。全书详细地介绍了以云南为主体

《甜菜品种的育性鉴定及分子身份证的构建》从国内外甜菜育种公司开始介绍；并通过实验了解国内外甜菜品种细胞质以及细胞核的育性基因组成，了解国内外甜菜品种的育种方式；基于分子标记技术确定甜菜品种的取样策略；并基于最优的取样策略分析甜菜品种的遗传多样性以及构建甜菜品种的分子身份证。《甜菜品种的育性鉴定及分子身份证的构建》通过对

本书详细介绍了长白山人参的典籍记载溯源、核心产区自然特性、传奇采参文化、科学分类体系以及丰富人文内涵。无论是人参爱好者、历史文化研究者，还是从事人参种植、贸易的从业者，都能通过这本画册快速掌握长白山人参的核心知识。全书以直观的视觉呈现和精炼的文字说明相结合，使读者在欣赏精美图片的同时，也能深入理解长白山人参的悠久历史和

本书系统阐述了我国茯苓本草考证、资源分布、繁育种植、药效物质、产品研发、标准体系等研究和实践等内容，共分为8章，总结了近年来茯苓的标志性科研成果，融合了茯苓菌种繁育、规范化种植基地建设、质量标准研制、药效评价研究、产品综合开发等内容。

本书较为全面地分析、总结了食用菌菌种制作和香菇、平菇、黑木耳、双孢蘑菇、金针菇等在生产中的误区，着重从常见食用菌的生长条件、栽培季节、栽培模式、菌袋制作、出菇管理等关键环节展开介绍。本书内容翔实、新颖，图文并茂、通俗易懂，实用性、可操作性强，设有“提示”“注意”“小窍门”“提高效益途径”等小栏目，可以帮助读者更好地掌握

本教材的编写内容力求通俗易懂，形式多样，简洁实用，采用项目化教学模式，旨在系统介绍食用菌生产的基础理论、实践技术和市场应用，通过深入学习本教材，读者将能够掌握食用菌生产的基本原理和操作技能，了解食用菌产业的现状和发展趋势，为从事食用菌生产、加工、销售等工作提供有力的技术支持。本教材具有如下特点：1.内容全面且深入。涵盖