本书系统总结了作者团队在服务计算与商业模式创新领域的研究成果,首次提出"服务模式计算"这一系统性方法论,旨在通过量化建模、智能仿真、深度融合与高效优化四大核心环节,破解现代服务业在跨界协同、动态演化与价值创造中的关键问题。全书围绕服务模式的全生命周期计算展开,系统阐述了服务模式的量化描述与评估方法,深入探讨了基于多智能
本书针对两岸服务业合作的机制建构问题,从宏观、中观、微观三个层面探讨了两岸服务业合作机制的实现方式、实际效能以及存在的问题,并借助广泛的入企调研与深入的案例研究,对相关研究观点给予细致支持和严谨论证,最后提出三个层面相互联动、约束,进而协同促进两岸服务业合作机制完善的可行路径。书稿从宏、中、微观三个层面研究两岸服务业合
本教材通过对互联网新形势下餐饮企业的品牌文化、战略定位、创新特色等元素的分析,设计了餐饮市场营销导论,互联网经济与市场营销观,分析市场环境、把握商业机会,锁定目标顾客,顾客数据分析,市场定位,用户营销,餐饮产品策略,餐饮成本核算与销售毛利率设计,产品的定价管理,品牌认知的革命占领顾客心智,设置餐饮消费与品牌传播的场景,
本书是平田春香的自传式创业历程作品。作者从对工作充满好奇、打多种零工的学生时代,到在社会中不断摸索、经历诸多挫折,如做DJ失败、工作不适应、与社会“常识”格格不入等,最终在长野县东御市御牧原山上创立了“wazawaza”面包店。从流动售卖开始,历经多种经营模式的转变,发展出实体店和网店,还陆续开设了“问tou”“waz
本书分为四部分介绍商业伦理和会计职业道德:伦理学、商业伦理学、会计伦理学和会计职业道德,其中第二部分至第四部分是全书的重点。
本书立足数字经济与实体经济融合的时代背景,紧扣国家双循环战略,以国际财务报告准则(IFRS)为核心框架,深度融合小微企业经营实践,依托上海财经大学国际教育学院二十年跨境教育经验,构建起国际标准本土化、中国经验全球化的双向知识体系,为初学者架起连通全球规范与本土实践的专业桥梁。全书采用四维渐进模块化设计:第一模块聚焦成本
本书分上下两篇,共14章。上篇为商务沟通篇,包括沟通与商务沟通、口头沟通、书面沟通、非语言沟通、网络沟通、商务沟通礼仪、跨文化沟通和基本商务沟通等;下篇为商务谈判篇,包括商务谈判基础、商务谈判理论基础、商务谈判沟通艺术、商务谈判的准备、商务谈判策略和国际商务谈判。 本书章首设置了“导入案例”,正文内穿插了“案例与思考”
本教材是“十四五”职业教育国家规划教材。教材针对饭店服务礼仪的实际需要,从提高学生的实践技能出发,借鉴加拿大CBE和澳大利亚TAFE模式下的教材建设经验编写而成。内容共分7个模块,包括礼宾服务礼仪、前台服务礼仪、客房服务礼仪、餐厅服务礼仪、电话服务礼仪、会议服务礼仪、康乐酒水服务礼仪。本教材配套有一体化的教学资源,包括
《酒店管理概论》是一本全面、深入且系统地探讨酒店管理的书籍,主要分为三大模块,广泛覆盖了酒店行业的基础知识、发展历程、管理基础理论以及运营与营销方法。《酒店管理概论》从酒店的基本概念与历史脉络讲起,直至投资规划、战略管理、品牌建设、服务质量、财务管理等关键领域,《酒店管理概论》均提供了丰富的理论分析与实际案例,旨在帮助
专著,本书第一部分从理论层面出发,深入剖析新质生产力的内涵、特征及其对酒店业的影响机制,为后续章节奠定坚实的理论基础。随后转入现状分析,从贵州当前市场需求出发,全面审视当前国内酒店经营管理培养体系,揭示其在面对新质生产力时的挑战与不足。在此基础上,重点探讨如何通过课程体系改革、教学方法创新、实践平台建设等多维度策略,将