本书遵循理实一体化教学改革要求,邀请行业企业专家、优秀的双师型教师共同参与编写,根据旅游行业发展的实际情况,以导游典型工作任务为载体,将全书分为上、下两篇,十一个项目。上篇为认知篇,包括导游服务的基本概念、导游文化元素,以及导游的带团、讲解、协作、突发事件处理、导游词撰写技能;下篇为实训篇,包括景区景点导游、地陪导游、
本书在编写的过程中遵循从基本技能到核心技能再到综合技能的人才培养过程,根据新时期旅行社企业经营管理的特点,从旅行社进入市场竞争环境开始分解企业工作活动,提炼出旅行社经营中的典型工作任务,最终形成本书的框架,包括3个模块、9个项目、22个任务。
本书是5年制高职旅游服务与管理专业教材,是在2012年第二版基础上修订而成。本书共分三个模块九个项目,采用逐步深入的方式,遵循景区服务与管理人员从“认知”到“服务”再到“管理”的发展轨迹,分模块进行教学,为景区工作人员实际的服务与管理工作提供了出发点和落脚点。模块一是“认知篇”,全面介绍了旅游景区、旅游景区服务和管理的
本教材主要是基于旅行社行业的转型升级和职业教育领域的改革与发展编写而成。本教材沿袭旅行社研究的新材料、新观点、新成果,将管理理论、行业标准和旅行社实务有机结合,注重知识、理论和能力在旅行社经营管理中实际运用的特点,同时,遵循旅行社工作过程及岗位能力要求。本教材采用项目制教学方法,主要包括如下内容:旅行社组织、旅行社产品
本教材是“十四五”职业教育国家规划教材,也是江苏省“十四五”首批职业教育规划教材和江苏省优秀培育教材。本教材内容包括:旅游学概述,旅游的产生与发展,旅游者,旅游资源,旅游业,旅游市场,旅游对经济、社会文化和环境的影响,旅游业与其他产业融合发展,旅游业的可持续发展,旅游文化,旅游组织,旅游新业态等内容。本教材根据近年来旅
本书内容包括:旅游学科的建设问题、旅游管理的研究方法、旅游管理的应用理论、旅游地的规划管理、旅游地的投资管理、旅游企业战略管理、旅游管理的标准化、旅游管理的信息化、旅游管理的智慧化、旅游管理的虚拟化、景区产品创新管理、景区游乐设备管理、景区市场营销管理、区域性旅游的管理策略、趋势性旅游的管理策略。
本书具体内容包括三部分:一是本专业群四个专业的人才培养方案,具体包括旅游管理、酒店管理与数字化运营、商务英语、会展策划与管理4个专业的最新人才培养方案;二是专业平台课程标准,具体包括管理基础与实务、综合英语、新媒体营销3门课的课程标准;三是群内4个专业核心课程标准和专业拓展课的课程标准。
《研学旅行管理与服务》由研学旅行的基本认知、研学旅行指导师素质与要求、研学旅行课程设计、研学旅行课程实施、研学旅行课程评价、研学旅行课程实践、研学旅行课程设计案例组成,为了避免出现过度强调理论而忽视实践的情况,本教材大量引用全国各地研学旅行案例,同时将研学旅行设计大赛内容融入教材,使本教材具有较强的可操作性和可读性,可
本书从会议、展览、节事活动等于旅游的关系和经济联系出发,剖析会展活动与旅游的深层次关系,本书共分为九个项目:项目一内容为会展旅游概述、会展旅游的市场与产业、一带一路背景下会展旅游的发展;项目二至项目五重点研究会议旅游、展览旅游、节事旅游、奖励旅游;项目六解析会展旅游过程管理,内容涵盖会展旅游的餐饮住宿管理、会展旅游的交
本书内容分为三个知识模块,第一个知识模块是休闲与旅游者需求单元,包括休闲与旅游者心理、认知、需求、行为等重要知识要点;第二个知识模块是休闲与旅游供给单元,包括休闲与旅游产品类型、市场营销、项目管理、资源开发、产业发展等重要知识要点;第三个知识模块是休闲与旅游演进单元,包括休闲与旅游的发展历程、影响效用、未来趋势等重要知