一位南京“馋人”的饮食札记。四十余篇妙趣文章，描摹金陵名馔、市井风味，畅谈南京吃的个性、吃的记忆，从盐水鸭、烤鸭，到吃鸭的副产物鸭油烧饼、鸭血粉丝汤，再到“马鞍桥”、美龄粥、十样菜、梅花糕……将老南京舌尖和心头的味道汇于一编。英文版2023年荣获“美食界的奥斯卡奖”——世界美食家大奖图书奖(GourmandWorldC

《酒魂》内容简介：酒文化也是中国传统礼仪文化的重要组成部分。古人有云：“百喜之源，福在杯中”。在传统的宴席上，主人会以酒为媒介，向宾客表达敬意和祝福。而在中国古代文人雅士的生活中，酒更是他们情感抒发和思想交流的重要方式。他们以酒为伴，抒发心情，倾诉忧愁，留下了许多优美动人的诗篇和故事。本书通过丰富的内容，深入探索酒的起

本书从乡饮酒礼产生的社会背景谈起，叙述周代乡饮酒礼的产生过程及乡饮酒礼的种类，重点介绍乡饮酒礼的程序和仪式及其礼仪背后所包含的内在义理与本质。同时通过叙述历史演进中的乡饮酒礼，并结合当前社会中乡饮酒礼的遗存形式梳理其当代启示及借鉴。

本书涵盖了酸味广西的发展概况，细致梳理了十四座城市酸嘢的代表品类，解读各地酸嘢的特色。书中还深入剖析酸嘢非遗制作技艺，探寻其传承千年的奥秘；罗列各种酸嘢“搭子”，解锁奇妙味蕾组合。更贴心规划酸嘢CITYWALK路线，带领读者漫步城市街巷，沉浸式感受酸嘢魅力。全书语言灵动俏皮，搭配上丰富精美的插画，将广西酸嘢文化与城市山

资产建设理论所倡导的儿童发展账户政策作为有效的福利政策工具，已被越来越多的国家和地区采纳，成为面向未来、促进儿童能力发展和人力资本投资的战略举措。建立儿童发展账户政策是切断贫困代际传递的重要途径，是着眼长远、实现共同富裕的应有之义，是有效分担家庭养育成本、促进生育的有效抓手，更是面向数智化时代完善儿童福利政策体系的内在

这是一本经管类图书。一个人是否能实现财富增长，实现财务自由，关键要看他是否能够充分挖掘自身的创富潜能，是否拥有正确的创富理念，是否懂得巧妙地运用创富技巧，是否真正拥有创富的资本。本书采用了案例加解说的风格和体例，翻开此书，用心品读，你会发现原来“赚钱”和“挣钱”是两回事，原来存钱不是爱钱，原来赚钱之心也要刻意培养，原来

本书从购物、饮食、穿着、出行、医疗保健、育儿教育、节假日消费等方面向大家传授许多省钱的妙招，教你如何过低成本的生活，聪明地选择生活方式和消费行为，充满了生活的智慧与乐趣。只要你了解了其中轻松省钱的办法，你的省钱生活依然会丰富多彩，你的人生依然会幸福快乐，绝不会因为省钱而降低品质。省钱不抠门，节俭又时尚，理性消费，简约生

本书从智慧托育的视角关注我国0-3岁婴幼儿托育服务，基于国内外的婴幼儿托育服务理论，并结合实际调研走访日本、北京、上海、浙江等地的丰富实证案例，与相关政府部门干部及时总结的新鲜经验，指出当前构建我国0-3岁婴幼儿托育服务体系的实用对策。全书共分6章。第1章为婴幼儿托育理论依据与分析框架；第2章为现实关照：探讨我国0-3

本书汇聚了京津冀三地医院临床一线儿科骨干医生的智慧，针对0-3岁婴幼儿生长发育的不同阶段，为读者提供针对性的，从新生儿护理方法、喂养技巧到婴儿营养管理等方面的知识。

《生活小妙招》是一本精心编撰的实用生活指南，它集结了众多日常生活中的小技巧和窍门，旨在帮助读者以最小的努力获得最大的生活便利。这本书不仅涵盖了家庭清洁的高效方法，使家居环境变得干净整洁，还提供了衣物护理的秘诀，即使是最顽固的污渍也能轻松去除。此外，书中关于家居收纳的技巧，能够帮助读者将家中的杂物整理得井然有序，有效节省