本书以产业链视角，在内容编写上将深奥的专业知识转化成浅显的科普知识，将关注点从传统生产管理向现代的机械化、标准化、智能化、品牌化发散开来，同时，收集展示了来自全球的大蒜主要品种40余个，首次发布大蒜需肥规律及精准施肥方案，提出了大蒜冻害标准，展示全球首个大蒜智能化生产服务平台，对大蒜加工、物流、贸易、文化也做了系统阐述

本书分为番茄优质生产技术、辣椒优质生产技术、茄子优质生产技术、茄果类蔬菜的轮作与间作共4个项目。具体内容包括：认识番茄；番茄优良品种介绍；番茄栽培技术要点；番茄主要病虫害及防治技术；认识辣椒；辣椒优良品种介绍；辣椒栽培技术要点；辣椒主要病虫害及防治技术等。

番茄“传家宝”资源是尚未用于现代育种而开放式授粉老番茄品种，其中蕴含丰富优质番茄基因，与栽培番茄无生殖障碍，对番茄品质改良具有快捷和高效特点。基于此，为发解决当下我国番茄种质资源匮乏难题，作者从北美引入了与我国番茄传播途径不同的“传家宝”资源，集多在多年多点实验研究实验室结果基础上，在介绍番茄传家宝资源来源、营养组分、

《锦灯笼的研究与应用》共分为八章，主要内容包括锦灯笼的历史（第一章）、基源（第二章）、制剂工艺（第三章）、化学成分（第四章）、药理作用研究（第五章）、应用（第六章）、发展前景（第七章）以及酸浆属的其他植物（第八章）。全面系统地介绍了中药锦灯笼的研究与应用前景，为锦灯笼的开发利用起到积极的推动作用。《锦灯笼的研究与应用》

本书作者以“传家宝”“野生资源”和“突变体库”的三位一体理念为基础展开研究，以期解决我国番茄近、中、远期不同发展阶段种质资源匮乏的难题。本书在简要综述番茄种质资源的基础上，对引自北美的番茄“传家宝”种质资源的植物学特征、品质性状(类胡萝卜素、糖、酸、抗坏血酸及挥发性物质)进行了分析，并用特征图片展示了不同番茄“传家宝”

拟推荐选题《图说油菜籽收获机械化》为科普性质图书，该书是在我国油料安全供给形势愈加严峻的背景下，聚焦我国油菜全程机械化生产薄弱环节，针对油菜籽机械化收获过程中籽粒损失居高不下的现实难题，以“剧情推动+互动对话+图文释义”的科普形式，一问一答的漫画形式引导读者树立“减损就是增产”意识，直观鲜明的介绍了油菜籽机械化收获技术

本书共十六章，首先概述了国内外甘蓝研究概况，而后以遗传育种为核心，利用8章的篇幅进行详细阐述，内容涵盖生物学特性、种质资源、遗传机制、传统育种和生物技术育种等，重点聚焦中国甘蓝遗传育种的研究成果，同时兼顾国外最新研究进展，使读者能全面了解国内外育种情况。针对甘蓝栽培，利用4章系统总结了中国东南及华南、西南、北方二季作以

《渭北旱塬苹果高质量管理技术300问》主要是为了解答渭北旱塬广大果农在苹果生产管理中常见的疑难问题，普及推广苹果最新管理技术和适用方法。在内容上采用一问一答的形式，主要涉及到规划建园、土肥水管理、花果管理、整形修剪、病虫控制和综合管理等六大方面的内容，用大量的篇幅对渭北旱塬苹果生产管理全过程中遇到的各种问题和薄弱环节有

本书分为4章，分别从野生近缘种多样性、遗传多样性、生态多样性、种质多样性四个方面概述了石榴属的分类、石榴形态特征的多样性，不同生态条件下石榴生长特征多样性，石榴种、变种和品种的多样性，利用清晰丰富的图片进行展示，并简要介绍了300多个石榴品种(资源)的形态特征及经济性状，为生产利用提供参考。

国内收集保存樱桃种质资源的单位主要有中国农科院郑州果树研究所、北京市5林业果树科学研究院、山东省果树研究所、大连市农科院、西北农林科技大学、四川大学等，目前共收集樱桃资源500余份。几十年来，我国从国外引进甜樱桃种质资源200多份，为我国樱桃产业和新品种选育做出了重要贡献，是我国樱桃种质资源的重要组成部分；自1970年