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  • 中国居民食物消费及其营养与环境效应研究
    • 中国居民食物消费及其营养与环境效应研究
    • 朱文博著/2025-9-1/ 中国农业科学技术出版社/定价:¥65
    • 本书共分为7章,第1章为“绪论”,阐述研究背景与意义,在评述国内外研究现状的基础上,明确了研究目标、内容与可能的创新点;第2章为“理论框架与研究假说”,界定核心概念,构建了连接社会经济驱动、食物消费行为、营养健康与气候环境效应的系统性分析框架,并提出待检验的研究假说;第3章“食物消费及其营养和环境效应的历史演变”,从居

    • ISBN:9787511676900
  • 综合保税区对产业结构升级的影响
    • 综合保税区对产业结构升级的影响
    • 戴萍萍著/2025-9-1/ 厦门大学出版社/定价:¥51
    • 本书主要内容包括:综合保税区与产业结构升级的相关文献综述;综合保税区对产业结构升级影响的理论分析;综合保税区对产业结构升级影响的实证分析;综合保税区对产业结构升级影响的贸易机制等。

    • ISBN:9787561577417
  • 你真能懂的项目管理:全景解读PMBOK
    • 你真能懂的项目管理:全景解读PMBOK
    • 陈柏菁著/2025-9-1/ 清华大学出版社/定价:¥119
    • 本书以美国项目管理协会(PMI)发布的《项目管理知识体系指南》(以下简称《PMBOK指南》)为基础,对项目管理的基本概念、项目管理原则、五大过程组和八大绩效域进行了详细、全面的介绍和解读,同时介绍了项目管理过程中常用的模型、工具和工件,并说明具体的应用场景,解决了《PMBOK指南》过于简略、晦涩难懂的问题。

    • ISBN:9787302702122
  • 解码非遗
    • 解码非遗
    • 李松,苏西恒,张万绥著/2025-9-1/ 电子工业出版社/定价:¥128
    • 全书贯穿”守正创新”主线,诠释传统企业在新时代的蓬勃生命力。内容聚焦国家级非物质文化遗产“鸿茅药酒配制技艺”,以“非遗”为核心锚点,形成“技艺-产品-产业-文化”四位一体的研究框架,更具方法论复制性和行业参考价值。

    • ISBN:9787121513176
  • 预制菜产业园的策划、设计与实施完全手册
    • 预制菜产业园的策划、设计与实施完全手册
    • 王红旗主编/2025-9-1/ 机械工业出版社/定价:¥99
    • 本书内容涵盖了预制菜产业的各个方面,包括政策法规、产业发展趋势、投资融资渠道、工艺流程、食品安全、规划设计、专项技术、物流配送等,为读者提供了全面的信息并及时反映了预制菜产业的最新发展动态和技术创新成果,介绍了许多前沿的理念和方法,如智能化可视化产线、绿色节能技术等,使读者能够了解到当前预制菜产业的发展现状、存在的难点

    • ISBN:9787111791003
  • 餐饮服务与数字化运营
    • 餐饮服务与数字化运营
    • 杨新春,郝彦革,王光健主编/2025-9-1/ 华中科技大学出版社/定价:¥59.8
    • 教材,本教材深度融合餐饮服务核心技能与数字化运营逻辑,构建起“基础能力—场景应用—数字赋能”的递进式知识体系。教材以九个项目为框架,遵循“实践导向、任务驱动”原则,每个项目配备导读、目标与导图,助力学习者形成系统思维与理论实践转化能力。 本教材精准对接高等职业院校酒店管理、旅游管理等专业“岗课赛证”教学需求,同时也能

    • ISBN:9787577221373
  • 建筑碳中和概论(霍海娥)
    • 建筑碳中和概论(霍海娥)
    • 霍海娥、刘继才、宋维佳主编/2025-9-1/ 化学工业出版社/定价:¥39.8
    • 《建筑碳中和概论》全书共有7个章节,包括绪论、建筑碳中和的发展背景、碳中和发展现状及实现路径、绿色建筑可持续技术、建筑节能减碳技术、装配式建筑碳排放核算方法以及绿色建筑可持续技术案例等。本书阐述了建筑碳中和的基本概念、发展现状与方向,提出了建筑碳中和人才需求与培养路径;详细讲解了绿色电力、绿色建筑材料和绿色节能减碳等建

    • ISBN:9787122480958
  • 吴江供销合作社志
    • 吴江供销合作社志
    • 《吴江供销合作社志》编纂委员会编/2025-9-1/ 广陵书社/定价:¥280
    • 本书以翔实的史料记述吴江供销合作社创业70多年的发展史。内容包含机构、农业生产资料供应、农村综合服务、生活资料供应、农副产品购销与废旧物资回收利用、供销社办工业等十一部分内容,详细记录了在70多年的历程中,供销合作社始终面向“三农”,搞好服务,在助力农业、农村工作,推进乡村振兴过程中发挥了积极作用。该志书内容丰富,基本

    • ISBN:9787555426202
  • 创建强势品牌
    • 创建强势品牌
    • [美]戴维·阿克/2025-9-1/ 机械工业出版社/定价:¥119
    • 《创建强势品牌》是戴维·阿克先生经典作品《管理品牌资产》的姊妹篇,它不仅能与《管理品牌资产》相提并论,而且后来者居上,是企业管理者和品牌经理人不可错过的之作。全书通过土星、美体小铺、通用电气、麦当劳等世界知名企业的品牌建设案例来阐述五个方面的问题:什么是品牌识别,如何建设品牌识别;如何管理品牌识别;如何构建品牌系统;如

    • ISBN:9787111784791
  • 品牌策划与推广
    • 品牌策划与推广
    • 张荣主编/2025-9-1/ 东北财经大学出版社/定价:¥42
    • 本书讲述了新消费时代,公司品牌管理的相关内容,包括新品牌观概述、新消费时代的品牌建立、新消费时代品牌营销的运营三个部分,涵盖了重塑品牌观念、品牌定位、品牌内容、发展新品类、初创公司建立品牌、品牌营销模型、市场细分、建立自媒体等内容。

    • ISBN:9787565457968