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气化是大规模清洁利用低阶煤的高效技术，氧化和水蒸气气化是气化过程最重要的两个反应，多数研究者将它们分别独立研究，但实际气化过程要复杂很多，二者之间存在协同作用。本书基于作者的研究成果，主要介绍H2O/O2/CO2复合气氛下协同作用的宏观特征、作用方向、作用机理、发生规律、影响因素（温度、压力、气化剂浓度、反应器类型、挥

当今时代，爆炸物的威胁无处不在。它们可能出现在战场、机场、公共聚集地乃至私人住所，对人们的生命安全和财产安全带来威胁。探测和识别爆炸物是防止恐怖主义和意外爆炸事件的第一道防线，对预防处置紧急事件具有重要的理论和实践意义。本书旨在提供一套综合性的知识和技巧，以帮助专业工作者及相关人员能够更加有效的识别、研判和处置爆炸物威

《天然香料学》分14章，分别讲述我国天然香料制备工艺和品质评价方法，天然香料的结构、理化性质和风味效应关系，天然香料衍生产品的分离提纯方法、天然食用香味物质和香味复合物的构效、量效和组效关系；详细介绍了目前用于天然香料加工和副产物制备技术的最新研究进展，涉及传统的水蒸气蒸馏、浸提法、压榨法、吸附法、超临界萃取法，以及最

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镁质含碳耐火材料是以镁砂和石墨为主要原料，辅以添加剂及树脂结合剂，制备而成的复相耐火材料，以其良好的耐高温、抗热震及抗侵蚀等性能，在转炉、电炉以及钢包等领域得到了广泛应用。由于传统镁碳耐火材料的高石墨含量在长期工业生产等应用实践中暴露出资源及热损耗大、对钢液增碳及温室气体释放多等突出问题。随着资源逐渐匮乏、高品质钢材制

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本书为浙江省高职院校“十四五”重点立项建设教材，共分为流体流动及输送、传热、非均相物系分离、蒸发、蒸馏、吸收、气液传质设备、干燥、萃取等内容。课程结构依托生产项目构建，有机融入职业标准，对接化工危险与可操作性（HAZOP）分析、化工精馏安全控制等化工类“1X”职业资格证书，强化职业能力培养。授课教师以“双师型”教师为主

教材的内容和功能既能满足教师课内课外教学又能实现学生线上线下学习的需求，实现信息化时代实验课程教材所需功能。可作为化工原理实验、专业综合实训课程的教材。教材在化工原理实验的基础上增加了制药单元仿真实训、酶法阿莫西林生产操作、化学制药典型单元生产仿真操作—盐酸曲唑酮合成生产仿真、药品生产技术专业知识试题库，以满足制药工程

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