本书首先介绍了容器育苗的发展及市场前景，果树容器育苗技术，果树容器大苗高效建园关键技术，重点介绍了苹果、梨、樱桃、葡萄、桃、李等果树的容器大苗培育及高效建园关键技术，包括主栽品种、容器大苗培育、容器大苗高效建园关键技术、栽培管理技术等内容。

本书共分九章，对果树苗木繁育方法、栽培管理技术和果园绿色生产技术进行详细讲解，包括苗圃建立、实生苗培育、嫁接苗培育、自根苗培育以及果园土肥水管理技术、果树整形修剪技术和绿色防控技术，重点介绍常见果树苗木的繁殖方法、栽培管理技术和绿色生产技术。本书图文并茂、形象直观、浅显易懂，对果树苗木的繁育方法和栽培管理技术进行详细讲

本书选录宋人韩彦直《橘录》、宋人蔡襄《荔枝谱》、清人王逢辰《槜李谱》、宋人释赞宁《笋谱》、宋人陈仁玉《菌谱》、明人潘之恒《广菌谱》。《橘录》又名《永嘉橘录》，成书于淳熙五年(1178)，是世界上最早的一部柑橘专著。《荔枝谱》成书于嘉祐四年(1059)，论述福建荔枝的品种、产地及培养、加工等方法，是我国现存最早的荔枝专书

山苦瓜为宿根草质藤本植物，南方称为锦荔枝、凉瓜，北方称为癫瓜、红姑娘等。山苦瓜由于瓜小、外形美观而受到顾客的喜爱。随着人们对山苦瓜药用价值和营养成分的认识，南方地区出现了山苦瓜种植和加工产业，栽培面积也在不断扩大。本书编者根据多年来从事山苦瓜育种、繁殖、推广的实践经验，在总结前人的成果基础上，较全面地阐述了山苦瓜的发展

本书在简述南瓜生物学特征特性、营养价值以及栽培技术的基础上，详细阐述了不同类型南瓜的主要栽培方式与相应的栽培技术、病虫害的识别及防治技术等方面内容。在编写中，注重把科学原理和实际操作相结合，对于农民从事南瓜生产具有很强的指导性和实用性。

本书主要内容包括：植物与盐碱胁迫概述；芸豆苗期耐盐碱性鉴定及品种筛选研究；盐碱胁迫对芸豆种子萌发特性的影响；芸豆苗期对盐碱胁迫的生理生化适应性；盐碱胁迫下芸豆的转录组学分析等。

本书通过植物分类学鉴 定进行归类，记录云南省木 本森林蔬菜共计277种，分 属于71科175属，其中247 个物种采集到标本或拍摄到 照片故本书集中呈现这247 种。当前这些物种多处于野 生状态，大部分还未进行人 工栽培。

本书丰富地介绍了丰富的菌菇类，种类包括香菇、金针菇、双孢菇、秀珍菇等食用菌，也包括了蛹虫草、灵芝等药用菌，通过趣味性的讲解向大众展示了丰富多彩的菌菇世界。除介绍各菌菇的习性外，还讲解了它们的发源与历史，以及科学家如何挖掘并培育它们的过程。作者作为菌菇类专家，使得本书有较强的专业性，加上有趣的漫画配图，使得整本书充满了趣

本书讲述了西瓜、甜瓜生产各环节中可使用的机具，为提高我国西瓜甜瓜生产机械化水平提供技术支撑。本书内容包括：西瓜甜瓜生产机械化技术与装备发展现状；西瓜甜瓜耕整地机械化技术与装备等。

在“农业标准化生产示范创建”(“一品一策”)项目的支持下，浙江省农业科学院农产品质量安全与营养研究所与平湖市农业农村局在调查、试验、研究和评估的基础上，围绕安全、绿色、优质、高效的生产目标，用生动有趣的卡通图片和简单易懂的文字编写了《平湖西瓜全产业链质量安全风险管控手册》一书。本书从基地选择与建设、品种选择、育苗、定植