本书从工科应用实践角度阐明微生物的六大重要规律（结构功能、代谢产能、生长繁殖、遗传变异、生态分布和系统进化），分上下两篇（经典微生物学和微生物交叉学科及应用）共11章内容。上篇主要介绍微生物的形态和结构，微生物的营养及实践应用，微生物的产能、耗能代谢及应用，微生物的生长繁殖及工程控制，病毒学基础等，下篇主要介绍微生物遗

本书分为三部分。第一部分为微生物学基本实验技术和操作技能，共设12个实验；第二部分为一些重要病原体的检测和鉴定，共设6个实验；第三部分为环境和食品中常见病原微生物的检测，共设4个实验。

本书根据微生物学实验教学的特点，按照循序渐进的原则，将教学内容分为微生物学实验基本理论、微生物学实验基本操作技术、微生物学基础性实验、微生物学综合性实验和微生物学应用性实验等部分。

无论是繁华的现代城市、富饶的广阔田野，还是人迹罕见的高山之巅、辽阔的海洋深处，到处都有它们的踪迹。这一大类微小的居民称为微生物，它们和动物、植物共同组成生物大军，使大自然显得生机勃勃。这个我们肉眼无法直接观察到的王国拥有太多太多神奇，由它发展起来的微生物学、病毒学、生物医药等等基础学科或前沿学科正方兴未艾。阅读本书，你

微生物资源是一个重要的资源库，开发潜力巨大，广泛应用于农业、工业、医药、食品及环保等各个领域。本书将从微生物肥料、土壤微生物、微生物农药、海洋微生物以及工业微生物等方面来介绍微生物资源的应用，系统化、基础化、时代化、新颖化是本书的特点。本书可作为生物学及相关专业本科学生的教材，也适合高等院校学生扩充知识面和了解学科前沿

小麦赤霉病主要是由禾谷镰刀菌引起的一种对麦类作物危害极大的真菌病害，利用生物防治赤霉病是目前的发展趋势，筛选分离有效防治赤霉病的接抗菌，研究生物防治菌剂具有良好的开发前景。本书对筛选的拮抗菌进行菌种鉴定，通过温室试验和田间试验测定其拮抗效果，并与化学农药做对比，优化发酵条件，提取拮抗物并测定其生物特性，利用柱层析纯化拮

本教材主要包括四部分内容，第一部分为基础微生物学实验方法与技术，主要介绍微生物学实验的基本操作知识。第二部分为食品微生物学实验方法与技术，第三部分为药学微生物学实验方法与技术，第四部分为环境微生物学实验方法与技术，分别介绍了食品、药品、环境中常见微生物检测项目的操作方法。

本书原版是国际上最具声誉的微生物学教科书之一，2017年最新版次为第10版。本书秉承《Prescott微生物学》一直以来博大精深、新颖、系统的特点，几乎涵盖了微生物学领域的所有概念，具有一定的深度和广度。全书共9篇43章，既包含学习微生物学的目的、微生物学的化学原理、研究微生物的技术方法、微生物的特性、分类、细胞的组分

本书共包括8篇53章内容，详细记述了在我国已有报道引起医院感染的细菌31个菌科(Family)、49个菌属(genus)、117个菌种(species)及亚种(subspecies)；另外还简要介绍了医院感染的真菌与病毒，涉及在我国引起医院感染的真菌4个属、20个种及病毒11个属、9个种。《BR》第1篇包括“病原细菌的

《微生物资源开发学》是高等院校教材，生物工程专业微生物学课程用书。微生物资源拥有巨大的应用潜力，但目前，市面上以微生物资源为主题、较为系统性地概述如何开发和利用微生物资源的书籍较为鲜见。《微生物资源开发学》在微生物学基本理论知识的内容基础上，重点突出微生物资源的开发和利用，为拟从事相关工作的读者作启蒙和学习之用。《微生